Z okazji dzisiejszego święta w kuchni Dzień Dobry TVN rządzą łobuzy z 4 A! Pomaga im Alicja Safarzyńska, która na co dzień prowadzi studio kulinarne oraz bloga podróżniczo-kulinarnego. Dzieciaki pod jej okiem przygotowały takie słodkości jak: ciasto rabarbarowe, kokosanki i tiramisu. Smacznego!Ciasto rabarbarowe
Składniki:
5 jajek
300 g cukru pudru
300g mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
300 g masła w temperaturze pokojowej
rabarbar pokrojony w paski
Przygotowanie:
Składniki na ciasto zmiksować razem. Foremkę wysmarować masłem, rozprowadzić równomiernie ciasto. Na górze ułożyć rabarbar. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
Tiramisu z truskawkami
Składniki:
pół cytryny
150 g jogurtu naturalnego
500 g mascarpone
75 g cukru
400 g śmietany kremówki
500 g truskawek
250 g ciastek migdałowych cantuccini
200-250 ml soku pomarańczowego
50 g gorzkiej czekolady
1 czubata łyżka kakao
Przygotowanie:
Wycisnąć sok z cytryny, wymieszać go z jogurtem, mascarpone i cukrem. Śmietanę ubić na sztywno, dodać do masy mascarponowej i delikatnie wymieszać. Rozdzielić na 3 równe porcje. Truskawki umyć, wysuszyć i usunąć szypułki. Pokroić na cienkie plasterki. Połowę ciastek migdałowych zanurzyć w soku pomarańczowym. Po chwili wyjąć je i ułożyć na spodzie prostokątnej formy (15*30). Na ciastkach rozsmarować 1/3 przygotowanego kremu. Przykryć plastrami truskawek. Równomiernie wyłożyć następną porcję kremu. Resztę ciastek zanurzyć w pozostałym soku pomarańczowym, wyjąć. Ułożyć je na kremie. Na wierzchu rozsmarować ostatnią warstwę kremu. Całość wstawić do lodówki na 3 godziny. Czekoladę zetrzeć na tarce. Posypać nią gotowe tiramisu. Całość oprószyć kakao. Pozostałe truskawki ułożyć na wierzchu deseru.
Kokosanki
Składniki:
Paczka kleiku ryżowego
Kostka masła – w temperaturze pokojowej (aby było go łatwo mieszać z innymi składnikami)
3 jajka
Szklanka cukru
Ok. 200g wiórków kokosowych
Cukier wanilinowy
Przygotowanie:
Wymieszać w misce ręką wszystkie składniki. Wsadzić do lodówki na pół godziny. Uformować kulki, następnie je rozgnieść na dłoni i zrobić dziurkę. Piec ok 15-20 min w rozgrzanym piekarniku, aż przybiorą ładny, rumiany kolor.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
Pozostałe wiadomości
GwiazdyCzy Artur Rojek planuje powrót do Myslovitz? "Mam do tego duży sentyment"
Przepisy kulinarneSzybki, pyszny i różnorodny obiad w zaledwie 15 minut?
GwiazdyKsiężna Kate przyłapana na zakupach. Jest nagranie
Profilaktyka choróbJak prawidłowo czyścić zęby? "Jest dobrą bronią w ręku każdego pacjenta"
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
ParentingJak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"
GwiazdyNiepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły
GwiazdyIga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"
Przepisy kulinarneJaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy
Gorące tematyMarcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test
PaznokcieManicure Hailey Bieber to hit tej wiosny
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Przepisy kulinarneKrólowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
NewsyZielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"
Sposób na wnętrze"Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarneWielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
Posiłki w chorobieSamotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?
Moda i UrodaToksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"
ZdrowieRuszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
ZdrowiePiotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie
NewsyWyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu
PsychologiaAlkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?
Przepisy kulinarneDomowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego
Zdrowie27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru
GwiazdyKsiążę William zażartował z Kate. Przesadził?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
HoroskopJakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu
GwiazdyPamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ZdrowieTego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Dziecko"Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez
CiążaPo przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"
Związki i seksPierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?
Pielęgnacja twarzy i ciałaZdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji
Styl życia"Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły
GwiazdyWiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"
Styl życiaStawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"
NewsyIle kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas