Przepisy kulinarne

Ten przepis na potrawę z czosnku ma 300 lat!

Czosnek niedźwiedzi to roślina nieco zapomniana, dziko rosnąca. Od czosnku pospolitego różni go to, że ma w sobie więcej siarki. Jest przez to skuteczniejszy niż czosnek zwyczajny. Skąd nazwa rośliny? Czy czosnek daje siły? W jakiej formie jest on jadalny? I co możemy przyrządzić z czosnku niedźwiedziego? Mikołaj Rey o swoim kolejnym kulinarnym podboju opowiedział w studiu Dzień Dobry TVN.

Romuald Fryst opowiedział Mikołajowi o właściwościach czosnku i jego smakach. Właściciel gospodarstwa agroturystycznego pomógł przygotować naszemu smakoszowi potrawę z czosnkiem w roli głównej. Notabene, przepis ma już 300 lat!


Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
82
7
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0