Jeśli w ostatniej chwili nie masz czym poczęstować gości, a organizujesz w domu prywatkę - skorzystaj z naszych propozycji: krewetki z chipsami z glonów nori, piekielne skrzydełka, sałatka z pikli, twisty. Krewetki z chipsami z glonów nori
Składniki:
2 szczypty proszku do pieczenia
małe patyczki do szaszłyków
500 g krewetek surowych
ostra papryka w proszku
150 g mąki pszennej
4 płaty glonów nori
1 papryczka chilli
olej do smażenia
100 ml mleka
sól i pieprz
5-6 cytryn
1 jajko
Sposób przygotowania:
Krewetki obrać i zamarynować w posiekanej papryczce chilli, w soli, w pieprzu i soku wyciśniętym z jednej cytryny. Następnie nabić po dwie sztuki na patyczek do szaszłyków razem z małymi kawałkami cytryny. Przed podaniem przesmażyć przez chwilę na patelni z rozgrzanym masłem.
Chipsy z nori
Mleko, jajka, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli dokładnie wymieszać. Glony pokroić nożyczkami na kwadraty 3x3 cm. Kawałki glonów zanurzyć w cieście i smażyć przez chwilę w rozgrzanym oleju na złoty kolor. Następnie osuszyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Podawać z szaszłykami z krewetek.
Piekielne skrzydełka
Składniki:
1 łyżeczka pieprzy kajeńskiego
1 kg skrzydełek z kurczaka
5-6 kromek świeżego chleba
2 łyżeczki ostrej papryki
1 litr oleju do smażenia
200 ml mleka
sól i pieprz
1 jajko
Sposób przygotowania:
Skrzydełka przekroić w stawie na połowę. Następnie ugotować przez 40 minut w wodzie. Osuszyć i schłodzić. Doprawić solą, pieprzem, ostrą papryką i pieprzem kajenskim. Mleko wymieszać z jajkiem. Z chleba odkroić skórki, miąższ rozdrobnić aby powstała bułka tarta. W garnku rozgrzać olej, skrzydełka zanurzać w mleku z jajkiem, następnie w bułce i smażyć na złoty kolor. Po usmażeniu osuszyć na ręczniku papierowym.
Sałatka z pikli
Składniki:
1 łyżeczka musztardy francuskiej
1 słoiczek suszonych pomidorów
1 słoik ogórków piklowanych
1 słoik grillowanej papryki
1 słoiczek czarnych oliwek
1 mały słoiczek kaparów
2 ciabaty do podania
1 puszka kukurydzy
oliwa z oliwek
natka pietruszki
2 łyżki miodu
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki odsączyć z zalewy. Pomidory, grillowaną paprykę, ogórki pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z pozostałymi składnikami. Przyprawić solą i pieprzem. Ciabaty pokroić na kromki i opiec w piekarniku.
Twisty
Składniki:
1 op. ciasta francuskiego (500 g)
200 g orzechów włoskich
3-4 łyżki miodu
100 g rodzynek
2 jajka
Składniki:
Rodzynki namoczyć w mocnej herbacie na 1 godzinę. Orzechy włoskie posiekać drobno, wymieszać z odsączonymi rodzynkami i miodem. Jedno jajko roztrzepać, wymieszać z pozostałymi składnikami farszu. Ciasto rozwałkować, posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem. Farsz wyłożyć na całą powierzchnię ciasta. Zwinąć w roladę i ostrym nożem pokroić na 1 cm kawałki. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180ºC przez około 10-12 minut.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
Pozostałe wiadomości
NewsyZmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
GwiazdyUpiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
NewsyWielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Gorące tematyPomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Ślub i weseleWysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
ParentingTuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"