Jak przygotować smaczny sos do burrito?

Sosy na stole
Fot. brazzo / Getty Images
Burrito jest znane każdemu miłośnikowi meksykańskiej kuchni. Jak przygotować smaczny, domowy sos do burrito?

Burrito to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Mięsny farsz jest zawinięty w pszenną tortillę. Żeby urozmaicić smak burrito, możemy dodać do niego sos. Jaki sos do burrito jest najlepszy? Oto pomysły i przepisy na pyszny, domowy sos.

Sos jogurtowy do burrito – przepis

Sos jogurtowy składa się z jogurtu, ogórka i czosnku. Doprawia się go przyprawami. Idealnie komponuje się z pszenną tortillą i farszem. Żeby przygotować sos jogurtowy do burrito , będziemy potrzebować:

· 1 duże opakowanie jogurtu naturalnego,

· 1 małe opakowanie serka naturalnego,

· 2 małe ogórki,

· 1 ząbek czosnku,

· szczyptę soli,

· szczyptę pieprzu,

· Przyprawy: majeranek, tymianek.

Sposób przygotowania:

1. Ogórki obieramy i ścieramy na tarce o bardzo drobnych oczkach, odsączamy wodę.

2. Czosnek przeciskamy przez praskę.

3. W miseczce dokładnie mieszamy jogurt, serek, starte ogórki i czosnek, dodajemy przyprawy.

4. Sos wstawiamy do lodówki na godzinę.

Jogurtowy sos do burrito jest bardzo podobny do greckiego sosu tzatziki. Jeśli wolimy bardziej doprawiony sos, możemy dodać więcej czosnku. Ostrzejszą wersję uzyskamy również, dodając do sosu jogurtowego paprykę w proszku.

Zobacz film: Pasty i dipy na spotkania z przyjaciółmi. Źródło Dzień Dobry TVN

Sos pomidorowy do burrito – przepis

Jeśli nie przepadamy za sosem jogurtowym, możemy przygotować pomidorowy sos do burrito . Składniki potrzebne do przygotowania tego sosu to:

· 2 duże pomidory,

· 2 ząbki czosnku,

· sok z połowy cytryny lub limonki,

· garść posiekanej kolendry,

· szczypta soli,

· szczypta pieprzu,

· 1 łyżka oliwy z oliwek.

Sposób przygotowania:

1. Pomidory myjemy i kroimy na kawałki.

2. Warzywa mieszamy z czosnkiem, sokiem z cytryny, przyprawami i oliwą z oliwek.

3. Całość blendujemy na gładką masę.

Sos pomidorowy do burrito ostry – przepis

Jeśli lubimy ostrzejsze sosy, możemy zrobić ostry sos pomidorowy do burrito . Do przygotowania tej wersji sosu będziemy potrzebować:

· 2 duże pomidory,

· ⅓ szklanki pikantnego keczupu,

· 2 łyżeczki ostrej papryki,

· 1 łyżeczkę słodkiej papryki,

· 2 ząbki czosnku,

· szczyptę soli,

· szczyptę pieprzu,

· ½ papryczki chilli.

Sposób przygotowania:

1. Pomidory myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.

2. W miseczce mieszamy pomidory, czosnek, papryczkę chilli i przyprawy.

3. Całość miksujemy za pomocą blendera na gładką, jednolitą masę.

Sos do burrito – guacamole

Burrito można podać również z guacamole, czyli sosem zrobionym z awokado. Guacamole jest bardzo popularne w Meksyku. Żeby przygotować smaczny sos guacamole do burrito , będziemy potrzebować:

· 1 dojrzałe awokado,

· sok z połowy limonki,

· szczyptę soli,

· szczyptę pieprzu.

Sposób przygotowania:

1. Awokado obieramy ze skórki i pozbywamy się pestki.

2.Przecieramy je przez tarkę o drobnych oczkach.

3. W misce mieszamy awokado razem z sokiem z limonki, solą i pieprzem na jednolitą masę.

Czosnkowy sos do burrito - przepis

Kolejną z propozycji jest smaczny sos czosnkowy. Domowy sos z dodatkiem czosnku nada całemu daniu wyrazistości. Składniki potrzebne do przygotowania czosnkowego sosu do burrito to:

· 150 ml śmietany 18%,

· 3-4 ząbki czosnku,

· 2 łyżki majonezu,

· łyżeczka słodkiej papryki,

· szczypta soli,

· szczypta pieprzu,

· 2 łyżki posiekanego, świeżego koperku.

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i blendujemy je na gładki sos.

Serowy sos do burrito – przepis

Kolejną z propozycji na smaczny sos, który możemy podać razem z burrito, jest sos serowy . Jest on zazwyczaj podawany z nachosami, jednak świetnie sprawdzi się również jako sos burrito . Jak zrobić pyszny, domowy serowy sos do burrito?

Składniki:

· 25 dag sera typu cheddar,

· 250 ml mleka,

· 3 łyżki masła,

· 3 łyżki mąki pszennej,

· łyżeczka słodkiej papryki,

· szczypta soli,

· szczypta pieprzu.

Sposób przygotowania:

1. Cheddar ścieramy na tarce o drobnych oczkach

2. W garnku rozpuszczamy masło i dodajemy do niego mąkę, mieszając do czasu, aż powstanie gładka masa

3. Do garnka wlewamy powoli mleko, wciąż mieszając. Podgrzewamy mieszankę przez około 2 minuty.

4. Następnie do garnka wrzucamy starty ser i całość dokładnie mieszamy.

5. Na koniec dodajemy przyprawy: paprykę, sól i pieprz.

Po przestygnięciu sos serowy będzie gęstnieć. Dlatego przed podaniem możemy go lekko podgrzać.

Pomysłów na sosy do burrito jest naprawdę wiele. Możemy również sami eksperymentować i modyfikować przepisy na sosy. To, jaki sos jest najlepszy, zależy od naszych upodobań kulinarnych.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"