Należy jednak zaznaczyć, że sok grejpfrutowy nie może być spożywany przez każdego. Dowiedziono naukowo, że wchodzi w interakcje z wieloma rodzajami leków – zmniejszając ich skuteczność lub doprowadzając do wystąpienia niepożądanych reakcji organizmu. Warto zachować ostrożność!
>>> Zobacz także:
- Jak na twój organizm wpłynie picie wody z cytryną na czczo?
- Sok i nektar - czy Polacy potrafią je odróżniać? Sprawdziliśmy to!
- Naturalne napary wzmacniające odporność
Sok grejpfrutowy to bogactwo witamin i minerałów
Sok z grejpfruta to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera bardzo dużo witamin C, E, A, oraz z grupy B. Jest także skarbnicą innych składników odżywczych, takich jak: karotenoidy, flawonoidy, naringina, błonnik pokarmowy, kwas foliowy i pantotenowy. Grejpfruty mają wiele mikro- i makroelementów. Do najcenniejszych należą: wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez i fosfor. Dzięki tak różnorodnemu składowi sok z grejpfruta ma wszechstronne działanie. 100 gramów świeżo wyciśniętego soku zawiera jedynie 40 kilokalorii, około 8 gramów węglowodanów i 0,10 grama wapnia. Warto zaznaczyć, że sok grejpfrutowy ma bardzo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że jego spożycie ma mały wpływ na poziom cukru w organizmie.
Sok z grejpfruta – właściwości
Dzięki swojemu bogatemu składowi sok grejpfrutowy wykazuje wszechstronne właściwości prozdrowotne. Wpływa korzystnie na pracę układu odpornościowego – pomaga pokonać przeziębienie, dodatkowo chroni organizm przed działaniem bakterii i wirusów. Dzięki wysokiej zawartości wolnych rodników zapobiega starzeniu się skóry i komórek oraz rozwojowi chorób nowotworowych. Sok z grejpfruta ma wpływ na zmniejszenie cholesterolu całkowitego oraz LDL, czyli tzw. złego cholesterolu. Wspomaga także zdrowie serca – pomaga zniwelować ryzyko zachorowania na jego choroby oraz obniża ciśnienie krwi. Wspomaga również wypłukiwanie kamieni nerkowych oraz zachowanie układu moczowego w dobrej kondycji. Szeroko zbadanym przez lekarzy aspektem jest także sok z grejpfruta a cukrzyca. Dowiedziono, że pomaga on zapobiec cukrzycy i insulinooporności, której efektem może być cukrzyca typu 2. Warto zaznaczyć, że sok z grejpfruta na odchudzanie może zdziałać cuda! Udowodniono, że pomaga kontrolować apetyt dzięki wywołaniu uczucia sytości, a także reguluje procesy trawienne i przyspiesza metabolizm. Ma również wpływ na spalanie tłuszczu. Wielu lekarzy zaleca, aby spożywać sok z grejpfruta na czczo.
Co ciekawe, sok grejpfrutowy może być stosowany nie tylko wewnętrznie. Wykorzystany jako okład lub płukanka pozwala ujędrnić skórę oraz wzmocnić włosy. Dobrze sprawdzi się także do płukania ust w przypadku stanu zapalnego błony śluzowej.
Czy sok z grejpfruta na noc jest zdrowy?
Jak wspomniano wcześniej, zalecane jest spożywanie soku z grejpfruta na czczo. Warto jednak zauważyć, że dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu może być pity również przed snem. Nie spowoduje pobudzenia organizmu po jego spożyciu, nie będzie także utrudniał zaśnięcia – w przeciwieństwie do owoców z wysokim IG. Co ciekawe, grejpfruty zawierają tryptofan, czyli aminokwas zapewniający zdrowy, głęboki sen. Najlepsze efekty przyniesie spożyty na około godzinę przed pójściem spać.
Sok grejpfrutowy w ciąży i w czasie karmienia piersią
Sok z grejpfruta w ciąży może być spożywany bez ograniczeń. Zawiera bardzo dużo kwasu foliowego, czyli składnika potrzebnego przyszłej mamie – wspomaga prawidłowy rozwój płodu, niweluje ryzyko anemii ciążowej, a także pomaga zwalczyć ciążowe zaparcia. Owoc ten jednak należy wykluczyć w przypadku występowania zgagi w ciąży – bardzo często nasila on jej objawy.
Sok grejpfrutowy może być także spożywany przez matki karmiące. Warto jednak zaznaczyć, że cytrusy są bardzo silnym alergenem, dlatego warto obserwować dziecko po karmieniu, by móc zauważyć zmiany w jego zachowaniu lub objawy skórne, będące symptomem alergii pokarmowej.
Sok grejpfrutowy a leki
Szeroko omawianym i zbadanym przez specjalistów zagadnieniem jest sok z grejpfruta a leki. Wiele badań dowiodło, że wpływa on na działanie medykamentów. Nie wolno łączyć z nim antybiotyków, środków stosowanych w leczeniu nadciśnienia, a także po przeszczepie narządów. Osłabia także działania leków na bezsenność i zaburzenia lipidowe, a także przeciwalergicznych, pozwalających na leczenie HIV i AIDS oraz środków antykoncepcyjnych. Nie należy spożywać go także w terapii przeciwnowotworowej. Połączenie leków i soku grejpfrutowego grozi nie tylko osłabionym działaniem tych środków, lecz także ostrą niewydolnością nerek, zaburzeniami oddychania, krwawieniem z przełyku oraz nagłą śmiercią.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN