Przepisy kulinarne

Śniadanie: Drożdżówka czy tarta z boczkiem?

Śniadanie na słodko czy w wersji wytrawnej? :) Dla łakomczuchów Artur Moroz w kuchni Dzień Dobry TVN przygotował pyszną i aromatyczną drożdżówkę z rabarbarem. Na większy głód kucharz proponuje tartę z łososiem wędzonym i szparagami oraz tartę z botwinką i boczkiem. Które śniadanie wybieracie?

Drożdżówka

Składniki:
1 kg mąki
0,5 l mleka
200 g masła
2 jajka
10 żółtek
150 g cukru
Rodzynki, skórka pomarańczowa, migdały
Na górę kruszonka lub owoce rabarbar

Tarta z łososiem wędzonym i szparagami

Składniki:
4 szt. szparagów
100 ml śmietany 30 proc.
50 g ricotta
2 jajka
Ciasto francuskie (arkusz)

Tarta wiosenna

Składniki:
1 pęczek botwiny
1 ogórek
1 ząbek czosnku
Pęczek kopru
100 g boczku
100 ml śmietany
2 jajka
Sól, pieprz

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
65
8
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0