Co na śniadanie dla rocznego dziecka – propozycje na dania na ciepło i zimno

Małe dziecko je zdrowe śniadanie z rodzicami
fot. AleksandarNakic/Getty Images
Śniadanie dla rocznego dziecko przygotowuje się tylko z najlepszych pod względem jakości składników. Zalecane jest stosowanie jedynie ekologicznych produktów. Przepisy na śniadanie dla rocznego dziecka mogą uwzględniać warzywa, owoce, chude mięso, a nawet nabiał i jajka.

C: Odpowiedzi na pytanie – co na śniadanie dla rocznego dziecka, nie trzeba szukać w książkach. Niemal na każdym blogu prowadzonym przez młodą mamę znaleźć można przepisy na zdrową kaszkę dla malucha, czy instrukcję, jak przygotować pyszną pastę na kanapkę.

Co na śniadanie dla rocznego dziecka?

Roczne dziecko potrzebuje sporej dawki energii, która pomaga w prawidłowym rozwoju. Przykładowo, pierwsze śniadanie dla rocznego dziecka powinno pokrywać 25 proc. dziennego zapotrzebowania na energię (drugi posiłek - 10 proc. dziennego zapotrzebowania na energię). W wielu przypadkach głównym składnikiem diety dzieci po ukończeniu 1. roku życia jest mleko matki, z którego nie warto rezygnować, biorąc pod uwagę jego wartość odżywczą. Proponowane dziecku posiłki stanowią wówczas uzupełnienie diety. Z drugiej strony, należy pamiętać, że wprowadzanie do diety dziecka nowych produktów zapoznaje go z nowymi smakami. Dlatego już od początku warto uczyć dzieci jedzenia zdrowych posiłków. Podając brzdącom słodkie bułeczki czy drożdżówki z wysoką zawartością cukrów prostych, można doprowadzić do tego, że w przyszłości nie będą chciały jeść niczego innego.

Odpowiedź na pytanie – co na śniadanie dla rocznego dziecka – jest bardzo prosta: zdrowe, pełnowartościowe produkty będące źródłem białka, węglowodanów, tłuszczu (przede wszystkim nienasyconych kwasów tłuszczowych), błonnika, składników mineralnych i witamin. Ponadto produkty służącego do przygotowania śniadania dla rocznego dziecko powinny być wolne od pestycydów, antybiotyków, nie mogą być modyfikowane genetycznie, czyli powinny pochodzić z ekologicznych gospodarstw. Ekologiczne jajka, mięso, warzywa i owoce sprzedawane są w sklepach ekologicznych (stacjonarnych i internetowych) i nie tylko, dostęp do nich jest dziś bardzo ułatwiony.

Śniadanie rocznego dziecka może zawierać:

· pełne ziarna zbóż – w pieczywie, płatkach owsianych, orkiszowych, kaszce kukurydzianej,

· warzywa – najlepiej sezonowe, ze sprawdzonego źródła,

· owoce – wskazane są owoce sezonowe, wprowadzenie do diety cytrusów wymaga ostrożności,

· orzechy, nasiona – zmielone na mąkę, trzeba je wprowadzać do diety powoli, aby można było sprawdzić, czy dziecko ma alergie na tego typu produkty,

· jajka – 2-3 razy w tygodniu,

· nabiał – np. jogurty, serki twarogowe,

· wędliny – najlepiej chude i tylko z mięsa ze zwierząt hodowanych w warunkach ekologicznych.

Zobacz film: Rodzinne śniadanie Agnieszki i Pascala. Źródło: Dzień Dobry TVN

Śniadanie dla rocznego dziecka - na ciepło

Wbrew pozorom przygotowanie posiłku dla malucha nie trwa długo. Przyrządzenie pysznego śniadania dla rocznego dziecka nie wymaga korzystania z trudnych przepisów . Proste dania też mogą być smaczne i zdrowe.

Przykładem śniadania na ciepło jest kasza jaglana z jabłkiem . Do jej przygotowania potrzebne są następujące składniki:

· 2 łyżki kaszy jaglanej,

· 1 łyżka zmielonych ziaren amarantusa,

· 1 słodkie jabłko,

· 1¼ szklanki wody,

· olej lniany – kilka kropli.

Opłukaną kaszę jaglaną sparzyć wrzątkiem, następnie dodać do niej zmielony amarant. Wszystko zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Po zmniejszeniu ognia gotować pod przykryciem do momentu, aż kasza będzie miękka (czyli 15 – 20 minut). W połowie gotowania dodać obrane i pokrojone jabłko, które ok. 10 minut po zakończeniu gotowania trzeba zblendować z kaszą. Przed podaniem dodać kilka kropel oleju lnianego.

Dobrym pomysłem na śniadanie dla rocznego dziecka są też naleśniki z kakao . Do ich przygotowania potrzebne są:

· 250 ml mleka,

· 100 g mąki,

· 1 łyżeczka kakao,

· 1 jajko,

· 1 łyżeczka miodu,

· 1 łyżeczka oleju rzepakowego,

· 2 łyżeczki serka naturalnego niesłodzonego,

· 1 banan.

Mleko, mąkę, kakao, jajko i miód zmiksować na gładką, rzadką masę. Naleśniki (z podanych składników powinno wyjść 8 sztuk) smażyć na średnim ogniu. Powinny być cienkie. Gotowe placki posmarować serkiem naturalnym i na to nałożyć rozgnieciony widelcem banan.

Śniadanie dla rocznego dziecka - na zimno

Przykładem śniadania dla dziecka, które świętowało już pierwsze urodziny, są kanapki z ciemnego pieczywa . Można je przygotowywać z różnego rodzaju pastami np. z ciecierzycy. Aby maluch mógł cieszyć się smakiem takiej pasty, potrzebne są:

· 1 szklanka moczonej przez noc ciecierzycy,

· cebula,

· ząbek czosnku,

· 1 łyżka oleju rzepakowego,

· natka pietruszki,

· sok z cytryny.

Ciecierzycę przesypać do garnka, gotować przez 60 minut. Po tym czasie do garnka dorzucić cebulę, czosnek, pietruszkę i gotować kolejne 30 minut. Następnie wszystkie składniki dokładnie zblendować i na koniec dodać kilka kropli soku z cytryny i olej rzepakowy.

Pastę można przygotować również z pomidorów (2 sztuki), które należy obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać do nich przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, posiekane listki bazylii (kilka listków) i zmielone pestki słonecznika (4 łyżeczki). Wszystkie składniki rozgnieść widelcem i nakładać na pieczywo.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"