Kurczak na słodko
Składniki:
2 podwójne piersi z kurczaka
4 jajka
bułka tarta
ser żółty w kostce, np. gouda
ananasy w plastrach w puszce
olej do smażenia
pieprz
sól
majeranek
zioła prowansalskie
Przygotowanie:
Piersi rozbijamy na kotlety, do każdego rozbitego kotleta wkładamy ser żółty i część ananasa, zawijamy i obtaczamy w jajku z przyprawami i bułce tartej, po czym kładziemy na patelnie.
Sałatka warstwowa
Składniki:
sałata lodowa
papryki czerwona
papryka żółta
papryka zielona
ogórek świeży
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
5 gotowanych na twardo jajek
10-15 dkg szynki prasowanej
sos 1000 wysp lub inny do sałatek (oprócz sosu czerwonego)
przezroczysta misa lub garnek żaroodporny do sałatki
Przygotowanie:
Warzywa, jajka i szynkę kroimy w kostkę i warstwowo układamy w garnku przezroczystym. Polewamy z wierzchu sosem.
Banany w cieście kokosowym
Składniki:
4 banany
opakowanie wiórków kokosowych
mąka
2 jajka
mleko
cukier puder
polewa czekoladowa lub czekoladowa z orzechami
aromat cytrynowy
Przygotowanie:
Banany obieramy, odcinamy końcówki, kroimy na pół. Sześć łyżek wiórków kokosowych mieszamy z 6 łyżkami mąki oraz 2 łyżkami cukru pudru, dodajemy 8 łyżek mleka, odrobinę aromatu cytrynowego i 2 jajka, dokładnie mieszamy. Banany obtaczamy w cieście, smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Po usmażeniu polewamy polewą.
Czekolada na gorąco na szybko (kakao)
Składniki:
1/2 tabliczki czekolady mlecznej
1/2 tabliczki czekolady gorzkiej
2 szklanki mleka
troszkę cukru pudru
szczypta sproszkowanego chili
Przygotowanie:
Czekoladę roztapiamy w rondelku na parze wodnej z odrobiną mleka, po roztopieniu dodajemy resztę mleka, cukier puder oraz chili, mieszamy dokładnie.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN