W dzisiejszym programie Ania Starmach, zwyciężczyni pierwszej edycji konkursu "Gotuj o wszystko", przygotowała smaczne przekąski, które przydać się mogą podczas wyjazdu na zimowe ferie.CZEKOLADOWE KULKI
Składniki:
100 g herbatników
100 ml mleka
50 g cukru
50 g namoczonych w rumie rodzynek
200 g marmolady (np. wiśniowej)
100 g miękkiego masła
70 g rozpuszczonej czekolady
4 łyżki kakao
100 g wiórków kokosowych/pokruszonych orzechów/migdałów
Przygotowanie:
W misce wymieszaj pokruszone herbatniki z mlekiem, masłem, dodaj czekoladę, rodzynki, kakao i marmoladę. Wymieszaj dokładnie. Formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczaj je w wiórkach kokosowych, orzechach, migdałach. Wstaw na min 1 godz. do lodówki.
PIEROŻKI Z MIĘSEM I ZIOŁAMI
Składniki:
Opakowanie ciasta francuskiego
250 g wołowego mielonego mięsa
Cebula
1 jajo
30 ml śmietanki
2 ząbki czosnku
Tymianek
Rozmaryn
Ostra papryka
Łyżka ziaren sezamu
Pieprz/sól
Przygotowanie:
Cebule i czosnek posiekaj i podsmaż na maśle. Mięso wymieszaj z jajem, śmietanką, ziołami, dodaj cebulę. Ciasto krój na kwadraty 10x10 cm, na środku każdego kawałka kładź łyżkę farszu, sklejaj boki, a następnie posmaruj trójkąty rozbełtanym żółtkiem, posyp sezamem i piecz 25/30 min w temperaturze 180 stopni.
MUFFINY ZE SZPINAKIEM I FETĄ
Składniki:
350 g maki pszennej
70 ml oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g szpinaku
250 g fety
250 ml jogurtu naturalnego
2 jaja
Sól/pieprz
Tymianek
Ząbek czosnku
Przygotowanie:
Przygrzej łyżkę oliwy z posiekanym czosnkiem, dodaj szpinak i smaż przez chwilę. Następnie ostudź i odsącz z nadmiaru wody. Fetę pokrój w drobna kostkę. Jaja wymieszaj z jogurtem, olejem, tymiankiem, odrobina soli, pieprzu, pomału dosypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszaną masę połącz ze szpinakiem i fetą. Nałóż do wyłożonych papilotami foremek na muffiny. Piecz 23/30 min w temperaturze 180 stopni.
MUFFINY Z MĄKI KUKURYDZIANEJ I SEZAMEM
Składniki:
300 g mąki kukurydzianej
150 g mąki pszennej
200 ml mleka
40 ml oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Pół łyżeczki sody oczyszczonej
30 g cukru
200 ml jogurtu naturalnego
2 jaja
100 g sezamu
50 g parmezanu
Przygotowanie:
Wymieszaj dwa rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia, sodą i połową sezamu. Osobno wymieszaj jogurt z olejem, mlekiem i jajami. Składniki suche wymieszaj z mokrymi. Masę nakładaj do foremek na muffiny, posyp resztą sezamu i startym parmezanem, piecz 25/30 min w temperaturze 180 stopni.
PIEROŻKI Z WARZYWAMI
Składniki:
Opakowanie ciasta francuskiego
Papryka żółta
Papryka czerwona
Cukinia
1 pomidor
150 g pieczarek
Cebula
Jajo
Oregano
Ząbek czosnku
Przygotowanie:
Pieczarki drobno pokrój i przysmaż na maśle. Rozgrzej oliwę z drobno pokrojonym czosnkiem. Wrzuć pokrojoną cebulę, następnie paprykę, cukinię, a na końcu pomidora. Duś przez chwilę. Następnie wymieszaj z pieczarkami. Ciasto pokrój na kwadraty 10 x 10 na środek każdego kładź łyżkę farszu warzywnego. Sklejaj pierożki, wierz posmaruj roztrzepanym jajem, posyp Oregano, piecz 25/30 min w temperaturze 180 stopni.
Autor: TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
Materiał promocyjny
Pozostałe wiadomości
ParentingSamotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
GwiazdyJak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"