Scott Jurek to mieszkający w USA ultramaratończyk z polskimi korzeniami. W dodatku weganin. Scott przyjechał do Polski promować swoją książkę „Jedz i Biegaj”, w której szczerze opowiada o swoim życiu weganina i o karierze wybitnego biegacza. Dziennikarka Dzień Dobry TVN Agnieszka Rylik spotkała się ze Scottem.