Rozgrzewająca herbata z imbirem - niezawodny sposób na przeziębienie i inne dolegliwości

Herbata z imbirem
Francesco Carta fotografo/Getty Images
Herbata z imbirem to pyszny i aromatyczny sposób na przeziębienie. Napój ten rozgrzewa i pozwala uporać się z chorobotwórczymi drobnoustrojami. Imbir można dodać zarówno do czarnej, jak i zielonej herbaty.

Herbata z imbirem usprawnia trawienie i podnosi temperaturę ciała. Dzięki temu stosowana jest na odchudzanie. Za każdym razem może smakować inaczej, można przyrządzić ją z cytryną, miodem, a nawet z pomarańczą.

Herbata z imbirem – czemu zawdzięcza swoje działanie?

Rozgrzewająca herbata z imbirem to napój polecany przede wszystkim w okresie zimowym, kiedy popularność zyskują wszelkiego rodzaju specyfiki wzmacniające odporność. Do jej przygotowania można użyć zarówno herbaty z torebki, jak i liściastej. Nadaje się do tego czarna i zielona herbata. Napój smakuje bardzo dobrze po posłodzeniu, np. sokiem z malin. Niemałe grono zwolenników ma również herbata z imbirem i miodem. Osoby bardziej wymagające mogą przygotować herbatę z imbirem z dodatkiem cytryny lub pomarańczy.

Herbata rozgrzewająca z imbirem posiada właściwości, które są zasługą znajdujących się w przyprawie składników. Korzeń imbiru jest doskonałym źródłem wapnia, potasu, żelaza, sodu i magnezu. Stanowi również bogactwo witaminy C (5 mg/ 100 g świeżego imbiru) i witaminy B6 (0,2 mg na 100 g). Jednak jego najważniejszymi składnikami, mającymi wpływ na właściwości i smak korzenia, są fitoskładniki. Do ich lotnej frakcji zalicza się monoterpeny i seskwiterpeny. Tymczasem do związków nielotnych należy m.in. gingerol, który nadaje korzeniom ostrego smaku. Dzięki wymienionym składnikom zielona herbata z imbirem jest panaceum na wiele dolegliwości.

Herbata z imbirem – właściwości

Poza walorami smakowymi herbata ze świeżym imbirem ma także działanie przeciwzapalne. Znajdujący się w napoju korzeń ma hamujący wpływ na syntezę prostaglandyn. Ponadto imbir wykazuje właściwości hipoglikemiczne i jest w stanie poprawić profil lipidowy we krwi. Działa przeciwzakrzepowo i rozkurczowo. Dlatego przepis na herbatę z imbirem powinny wypróbować kobiety cierpiące z powodu dotkliwych bólów menstruacyjnych. Osoby, które w dalszym ciągu nie znają odpowiedzi na pytanie – jak zrobić herbatę z imbirem, powinny wiedzieć, że dodawany do napoju korzeń wspomaga pracę mózgu i pomaga pozbyć się problemów z koncentracją.

Herbata z imbirem to doskonały sposób na przeziębienie. Polepsza krążenie krwi, rozgrzewa, posiada właściwości przeciwbakteryjne, zwalcza infekcje wirusowe i grzybicze oraz działa wykrztuśnie. Ułatwia uporanie się z infekcjami górnych dróg oddechowych, które nie należą do rzadkości w okresie jesienno-zimowym. Napój jest polecany osobom, u których zdiagnozowano zapalenie oskrzeli i płuc. Herbatę z imbirem i cytryną warto popijać profilaktycznie, szczególnie w okresie zwiększonej zachorowalności na przeziębienia.

Z uwagi na wysoką zawartość gingerolu w korzeniu, herbata z imbirem stosowana jest na odchudzanie. Związek ten podwyższa temperaturę i tym samym prowokuje ciało do zużywania większej ilości energii. Herbata z imbirem wpływa na wygląd sylwetki również poprzez minimalizowanie obrzęków.

Imbir ma też pozytywny wpływ na trawienie – zawarty w nim olejek pobudza wydzielanie soków żołądkowych i pomaga w leczeniu zgagi. Działa odtruwająco, zapobiega nudnościom i ma właściwości przeciwutleniające. Hamuje również rozwój choroby nowotworowej.

Jak zrobić herbatę z imbirem?

Korzeń imbiru sam w sobie nie nadaje się do jedzenia. Jest łykowaty, a jego smak jest dość intensywny. Dlatego stosuje się go w roli przyprawy. Aby móc cieszyć się smakiem pysznej herbaty z imbirem, potrzebny jest pół centymetrowy kawałek świeżego korzenia. Obierz go, a następnie zmiażdż w moździerzu. Do garnka ze stali nierdzewnej wlej 2 szklanki wody, doprowadź ją do wrzenia, po czym dodaj imbir i gotuj na wolnym ogniu przez ok. 2 minuty. Po tym czasie do wrzątku wsyp łyżeczkę ulubionej herbaty liściastej i gotuj 5 minut. Następnie wyłącz ogień, garnek przykryj pokrywką i odstaw na 5 minut.

Imbir to bezpieczny produkt, jednak nie powinien służyć jako dodatek do herbaty w przypadku kobiet będących w pierwszym trymestrze ciąży. Stosowanie korzenia w sytuacji tzw. niepowściągliwych wymiotów może prowadzić do nieprawidłowego rozwoju ciąży. W kolejnych trymestrach ciąży można po imbir sięgać bez obaw. Przeciwwskazaniem do nadużywania imbiru jest też refluks żołądkowy i wrzody żołądka. Dzieciom herbatę z imbirem można podać dopiero po 1. roku życia.

Herbata z imbirem i cytryną – przepis

Składniki (na 1 porcję):

  • 2 łyżeczki czarnej herbaty,
    • szklanka wrzątku,
      • 1 łyżeczka startego imbiru,
        • 1 łyżka soku z cytryny,
          • 1 łyżka soku z malin,
            • 1 łyżeczka miodu.

              Przygotowanie:

              1. Herbatę zalej wrzątkiem, po ok. 3 minutach dodaj imbir.
                1. Po kwadransie, gdy napój będzie nieco ostudzony, dodaj sok malinowy, sok z cytryny i miód.
                  1. Ewentualnie, przed podaniem, do herbaty można dodać plaster pomarańczy

                    Obok rozgrzewającej herbaty z imbirem jest jeszcze wiele innych tego rodzaju napojów, na jakie warto zwrócić uwagę, w tym herbata zielona. Oto, co warto wiedzieć na ich temat:

                    Źródło: x-news

                    Zobacz także:

                    Słodka kuchnia Andrzeja Polana. Poznaj przepisy na desery z owocami lata

                    Cukinia w roli głównej. Przepisy na mini pizze, placuszki, miętowy krem i tagliatelle od Darii Ładochy

                    Szkolna stołówka według MasterChefa. Przepisy na śniadanie, obiad i podwieczorek

                    Autor: Adrian Adamczyk

                    podziel się:

                    Pozostałe wiadomości

                    Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

                    Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

                    Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                    Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                    Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

                    Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

                    Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                    Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                    Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                    Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                    Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

                    Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

                    Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                    Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                    Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                    Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                    Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                    Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                    Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
                    Materiał promocyjny

                    Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

                    Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

                    Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

                    Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                    Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                    "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                    "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                    Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                    Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                    Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
                    Materiał promocyjny

                    Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

                    Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

                    Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

                    Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                    Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                    Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                    Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                    10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
                    Materiał promocyjny

                    10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

                    Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                    Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                    Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                    Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                    Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                    Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                    Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                    Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                    Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
                    Materiał promocyjny

                    Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

                    Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                    Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                    Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                    Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                    Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                    Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                    "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                    "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                    Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
                    Materiał promocyjny

                    Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

                    Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                    Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                    Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                    Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                    Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
                    Materiał promocyjny

                    Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

                    Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                    Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                    Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                    Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                    Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                    Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                    Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
                    Materiał promocyjny

                    Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

                    "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                    "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                    Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                    Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                    "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                    "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                    Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
                    Materiał promocyjny

                    Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

                    Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                    Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                    Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                    Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                    Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
                    Materiał promocyjny

                    Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

                    Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                    Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                    To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                    To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                    Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                    Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                    Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                    Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                    Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                    Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                    Materiał promocyjny

                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                    Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                    Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                    Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                    Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                    Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                    Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                    Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                    Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                    9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                    9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                    Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                    Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                    Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                    Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                    Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                    Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                    Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                    Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                    Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                    Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                    Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

                    Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"