Róża cudownie działa na nasz organizm, ale często zwyczajnie nie wiemy, jak zastosować ją w kuchni. Dlatego właśnie w kuchnia Dzień Dobry TVN Agnieszka Mielczarek i Agnieszka Cegielska pokazały, jak zrobić: ryż z owocami i konfiturą z płatków róży, grzanki z kozim serem z konfiturą różaną oraz tatara z łososia z imbirem i konfiturą różaną. Skorzystajcie z ich przepisów!
Ryż z owocami i konfiturą z płatków róży
Składniki:
Ryż basmati
Konfitura z płatków róży
Borówki
Maliny
Jabłko
Świeża mięta
Wiórki kokosowe
Świeży imbir
Kumin
Masło klarowane
Cynamon cejloński
Goździki
Przygotowanie:
W garnku rozgrzewamy dużą łyżkę masła klarowanego, dodajemy pół łyżeczki kuminu, kilka goździków i kawałeczek świeżego imbiru pokrojonego w kostkę.
Delikatnie podsmażamy i wsypujemy wcześniej dokładnie umyty ryż, podprażamy wszystko i zalewamy wodą w proporcji 1:2 ryż-woda, gotujemy.
Na patelni obok rozgrzewamy kolejną łyżkę masła klarowanego, na której delikatnie podsmażamy jabłko pokrojone w kostkę i posypujemy wszystko cynamonem cejlońskim.
Kiedy ryż będzie gotowy, dodajemy do niego ciepłe jabłko.
Nakładamy na talerze a na wierzch układamy świeże borówki, maliny, dodajemy konfiturę z płatków róży, posypujemy świeżą miętą, wiórkami kokosowymi.
Idealne na śniadanie.
Grzanki z kozim serem z konfiturą różaną
Składniki:
2 grzanki
Masło do posmarowania grzanek
4 plasterki koziego sera
4 suszone figi
2 łyżki prażonych orzechów pinii
2 łyżki sezamu prażonego
Konfitura różana
Rozmaryn suszony
Mix sałat
Mango
Cebula dymka
Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Podane z miksem sałat z winegretem różanym i mango: zrób winegret jak zawsze ale dodaj łyżeczkę konfitury różanej.
Do miseczki sałat dodaj pół mango pokrojonego w kosteczkę i pół posiekanej cebulki dymki.
Dwie kromki chleba wiejskiego posmaruj masłem, połóż plastry koziego sera, posmaruj ser konfiturą różaną i posyp posiekanymi figami, orzechami pinii.
Wszystko przyprósz solą, świeżym pieprzem, rozmarynem i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. na kilka minut aż ser się lekko rozpuści, a brzegi grzanki staną się lekko złote.
Tatar z łososia z imbirem i konfiturą różaną
Składniki:
Miseczka posiekanego drobno surowego łososia
Sok z 1 cytryny
Pół pęczka kolendry
1-2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka startego świeżego imbiru
1 łyżeczka musztardy miodowej
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka posiekanego drobniutko pora
1 łyżka sezamu uprażonego
1 łyżka konfitury różanej
Przygotowanie:
Wymieszaj wszystko i schłodź przez około godzinę.
Możesz podawać na grzance lub w łódeczkę z listka cykorii w wersji fit.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
Pozostałe wiadomości Gorące tematy Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
Gwiazdy Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących Gwiazdy Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?
Styl życia Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach? Przepisy kulinarne Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
Newsy Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów? Gwiazdy Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
Gwiazdy Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał Przepisy kulinarne Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Ślub i wesele Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł? Styl życia Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym? Przepisy kulinarne "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić Gwiazdy Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarne Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego Parenting Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent Zdrowe odżywianie Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości Gwiazdy Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja" Podróże 10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Parenting Kobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu" Gwiazdy Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny? Styl życia Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć" Gwiazdy Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem? Zdrowe odżywianie Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Horoskop Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania Psychologia Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków" Styl życia Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu Parenting "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom Przepisy kulinarne Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Gwiazdy Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój" Gwiazdy Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki Sposób na wnętrze Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja" Gwiazdy Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka Gwiazdy Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki" Gwiazdy Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański? Pielęgnacja twarzy i ciała Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić? Parenting "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia Dom Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić Gwiazdy "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie Pielęgnacja twarzy i ciała Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry Newsy Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata" Aranżacje wnętrz Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje LongForm Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść? Newsy Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego? Zwierzęta Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas Styl życia To najczęstszy błąd w podawaniu żurku Horoskop Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4 Gwiazdy Mateusz Hładki poprowadzi nowy program Przepisy kulinarne Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango? Newsy E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego" Zdrowe odżywianie Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije" Styl życia Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie Parenting Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia" Gwiazdy Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia? Przepisy kulinarne 9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy Świat Wakacje w maju – gdzie warto pojechać? Gwiazdy Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą Nasze akcje #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas Styl życia Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy" Gwiazdy Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę Gwiazdy Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów Styl życia Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"