W kolejnej odsłonie "Reakcji łańcuchowej" Aneta Łańcuchowska poruszyła temat mięsa. Jak zdradziła dietetyczka, statystycznie Polacy zjadają aż 78 kg mięsa rocznie! Jakie wybierać mięso, by nasza dieta była zbilansowana? Jak często i w jakich ilościach powinniśmy jeść mięso?Przykładowy dzień diety 2160 kcal
Dieta dla kobiety z wagą w normie, o dużej aktywności fizycznej lub dla mężczyzny o średniej aktywności fizycznej z nadwagą. Dieta przeznaczona dla osoby bez problemów zdrowotnych.
Nie wiesz, czy ta kaloryczność jest dla Ciebie odpowiednia? Napisz do Anety -> ddtvn@tvn.pl
Śniadanie - ok. 490 kcal
Omlet z szynką parmeńska i salsą z pomidora i ogórka
Składniki:
omlet:
2 jajka,
3 łyżki mąki owsianej,
plasterek szynki parmeńskiej,
plaster cebuli,
średniej wielkości pomidor,
½ awokado,
świeża natka pietruszki i bazylia,
sól, pieprz,
łyżeczka oleju rzepakowego.
salsa:
średniej wielkości pomidor,
¼ długiego ogórka,
plaster cebuli,
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Posiekaj plaster cebuli oraz szynkę parmeńską. Podsmaż je na oleju rzepakowym.
Całość przełóż do miseczki. Do miseczki dodaj też mąkę, jajka, pomidora obranego ze skorki
i pokrojonego w kostkę, rozgniecione widelcem awokado i drobno posiekaną natkę pietruszki i bazylię. Całość przypraw solą i pieprzem. Przygotowaną masę wylej na rozgrzaną patelnię
i usmaż z obu stron. W międzyczasie przygotuj salsę, pokrój w drobną kostkę pomidora
i ogórka. Wcześniej warzywa obierz ze skórki. Dodaj posiekaną cebulę, przypraw solą
i pieprzem. Omlet udekoruj salsą warzywną.
II Śniadanie - ok. 220 kcal
Koktajl truskawkowy
Składniki:
szklanka kefiru naturalnego (250ml),
szklanka truskawek (350g).
Przygotowanie:
Kefir zmiksuj z truskawkami i gotowe.
Obiad - ok. 990 kcal
Sałatka z kaszą pęczak, indykiem i sosem tajskim
Sos tajski:
2 ząbki czosnku,
sok z 1 cytryny,
2 łyżki syropu klonowego,
2 łyżki sosu sojowego,
2 łyżki sosu rybnego,
2 łyżki oleju sezamowego.
sałatka:
½ szklanki kaszy pęczak (90g, masa przed ugotowaniem),
300g piersi z indyka,
10 pomidorów koktajlowych,
½ długiego ogórka,
szklanka pokrojonej fasolki szparagowej,
garść posiekanego szczypiorku,
5 liści sałaty lodowej,
garść orzeszków ziemnych.
Przygotowanie:
Przygotuj składniki na sos tajski. Do miseczki dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek
oraz sok z cytryny, syrop klonowy, sos sojowy, sos rybny i olej sezamowy. Całość wymieszaj
w miseczce. Następnie umyj Pierś z indyka, pokrój ją w drobną kostkę i polej mięso ⅓ sosu tajskiego. Mięso pozostaw w marynacie na ok. 30 minut. Po 30 minutach usmaż je na łyżeczce oleju rzepakowego. Kaszę ugotuj w wodzie w proporcjach 1:2,5. W dużej misce zmieszaj mięso z ugotowaną kaszą pęczak. Dodaj obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę ogórka; przekrojone na pół pomidorki; szczypiorek; ugotowaną i pokrojoną fasolkę szparagową; sałatę lodową i posiekane orzeszki ziemne. Całość polej pozostałą porcją sosu.
Podwieczorek - ok. 100 kcal
szklanka borówek amerykańskich (170g)
Kolacja - ok. 360 kcal
Kanapki z hummusem i papryką
2 średniej wielkości kromki pieczywa żytniego-razowego (80g),
2½ łyżeczki hummusu naturalnego (40g),
średniej wielkości papryka (150g).
Autor: Aneta Łańcuchowska
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
Pozostałe wiadomości
ParentingSamotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
GwiazdyJak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"