Racuchy na dzień dobry

Sobotnie śniadanie przygotowali dziś, pod okiem Tomasza Jakubiaka, Rafał Maślak i Kamila Nicpoń. Jak muzyka disco polo zmieniła życie naszych gości i kto rządzi u nich w kuchni? Zobaczcie :)

Racuchy nasączone herbatką Herbaciany Ogród Herbapol

Składniki:

2 szklanki mąki

1 szklanka ciepłego mleka

2 dag drożdży

5 łyżek ciepłej herbatki Herbaciany Ogród Malina

1 jajko

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 duże jabłko

szczypta soli

olej do smażenia

Syrop Owocowa Spiżarnia Malina Herbapol lub Konfitura z Malin Herbapol

Przygotowanie:

Drożdże wymieszaj z kilkoma łyżkami mleka i odstaw do wyrośnięcia.

- Obierz jabłko i pokrój w drobną kosteczkę.

- Do reszty mleka i do herbatki dodaj rozmącone jajko, sól, cukier, Konfiturę z Malin Herbapol, jabłka i

wyrośnięte drożdże.

- Wszystko wyrabiaj na gładką masę i odstaw w ciepłe miejsce, aby ciasto jeszcze podrosło.

- Na rozgrzany tłuszcz nałóż łyżką porcje ciasta i smaż małe racuchy na złoty kolor.

Podawaj na ciepło polane syropem Owocowa Spiżarnia Malina Herbapol lub Konfiturą z Malin Herbapol.

Waniliowe leniwe w sosie truskawkowym

Składniki:

350 g białego sera twarogowego

2 jajka

1 laska wanilii

szklanka mąki pszennej

posiekana mięta około 1 łyżki

1 łyżka dobrego masła

cukier do smaku,

sól

Sos:

½ słoika Dżemu Aksamitna Truskawka Herbapol

1/4 szklanki soku z cytryny

2 goździki

Szklanka wody

Łyżka miodu

2 ziarna kardamonu lub łyżeczka kardamonu w proszku

Przygotowanie:

1. Do miski wrzuć twaróg, dodaj jajka, mąkę, sól oraz posiekaną miętę.

2. Laskę wanilii przekrój wzdłuż i wyjmij pestki, które wrzuć do ciasta.

3. Dokładnie zagnieć i nie przejmuj się, że lekko się lepi do dłoni.

5. Gotowe ciasto podziel na kulki i na obsypanej mąką stolnicy wyrabiaj ruloniki, które lekko zgnieć.

6. Rulonik pokrój na ulubionej wielkości kluseczki. Wrzucaj do wrzącej wody. Gotuj aż wypłyną.

7. Leniwe zahartuj lodowatą wodą, osącz lekko na sicie i przesmaż przed podaniem na maśle.

8. W rondelku podgrzej wodę z sokiem, kardamonem, miodem i goździkami. Poczekaj aż woda odparuje i dodaj dżem. Wymieszaj i polewaj kluseczki.

Sałatka z kuskusem, warzywami i syropem Owocowa Spiżarnia Czarna Porzeczka Herbapol

Składniki:

1 szklanka kaszy kuskus błyskawiczny

3 dojrzałe pomidory malinowe

3 sztuki cebuli szalotka

1 papryka zielona

Tacka jarmużu

Tacka kwiatów jadalnych

2 sztuki chili

Rukiew wodna

1 łyżka posiekanej kolendry

2 sztuki limonki

Sos:

5 łyżek oliwy

2 sztuki limonki

2 ząbki czosnku

3 łyżki syropu Owocowa Spiżarnia Czarna Porzeczka Herbapol

Przygotowanie:

1. Pomidora drobno posiekaj i wymieszaj z kuskusem. Odstaw na minimum 6h do lodówki, żeby kuskus napęczniał

2. Cebulę, chili, paprykę pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z gotowym kuskusem.

3. Jarmuż sparz i porwij na małe kawałki, dodaj do sałatki.

4. Dodaj też porwaną kolendrę, rukiew, sok z limonki i dopraw solą oraz pieprzem.

5. Oliwę, limonkę, starty czosnek i syrop wymieszaj dokładnie i polewaj z wierzchu sałatkę.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Michał Milowicz został zakopany w trumnie

Michał Milowicz został zakopany w trumnie

Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

"Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

"Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
Materiał promocyjny

Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń
Materiał promocyjny

"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
Materiał promocyjny

Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
Materiał promocyjny

Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
Materiał promocyjny

"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego