Pomarańcza z natką pietruszki
700 g soku z pomarańczy
100 g wody
120 g cukru nierafinowanego z buraka
60 g glukozy w proszku
20 g inuliny
natka pietruki
sok z cytryny
Sorbet mango marakuja
350 g mango
140 g marakuja
160g cukru nierafinowanego z buraka
50 g glukozy w proszku
300 g wody
Czekolada mleczna z borowikami
150 g czekolady mlecznej
75 g śmietanki 36 proc
575 g mleka 3,2 proc
100 g cukru
35 g glukozy w proszku
45 g mleka odtłuszczonego w proszku
10 g kakao
10 g borowik suszony
Wanilia z palonym masłem
500 g mleka
250 g śmietanki
50 g żółtka
30 g masła palonego
130 g cukru
40 g glukozy w proszku
1-2 laski wanilii
Sorbet z truskawek
700 g truskawek
100 g woda
140 g cukru
60 g glukozy w proszku
Masło orzechowe wegańskie
210 g miazgi arachidowej
160 g cukru nierafinowanego z buraka
80 g glukozy w proszku
520 g wody
30 g inulina
2 g sól
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN