Przepisy kulinarne

Przepadała za nimi sama królowa Jadwiga

Kraków kojarzy nam się z Sukiennicami, Bazyliką Mariacką, Wawelem oraz z ... obwarzankiem. A jak powiedział Mikołaj Rey, "krakowski obwarzanek to nie lada gratka. To tradycja przepyszna dla każdego wujka, turysty i dziadka". Skąd się wzięły obwarzanki krakowskie? Jak się je wypieka? Czy oryginale obwarzanki zawierają "chemię"? Jak odróżnić prawdziwego obwarzanka od tego podrabianego? Rozmawialiśmy o tym z ekspertem Dzień Dobry TVN Mikołajem Reyem.

A tak wypieka się tradycyjne obwarzanki.

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
46
6
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0