Przekąski dla plażowiczów. Zawijańce, sokoliki i kolorowe szaszłyki

Przez osiem tygodni staraliśmy się Wam pokazać nie tylko najpiękniejsze miejscowości nad polskim morzem, ale też pokazać ciekawe sposoby na wypoczynek - mówi dziennikarz Robert Stockinger, który w ten weekend razem z Projektem Plaża jest we Władysławowie. Na plaży spotkał się z szefem kuchni Łukaszem Konikiem, który radzi, jak przygotować smaczne przekąski dla plażowiczów. Jesteście głodni?

Kolorowe szaszłyki drobiowe do szkoły

Składniki:

Szynka włoska Sokołów 1-2 plastry

Chleb tostowy z ziarnami 2 szt.

Pomidor koktajlowy 4 szt.

Ser żółty 2 plastry

Mozzarella małe kulki 2-3 szt. 

Świeże liście Bazyli 

Przygotowanie:

Chleb tostowy, szynkę, ser żółty pokroić w kostkę. Nadziewać na przemian tak powstały małe szaszłyki. Dodatkowo można użyć mozzarellę oraz świeże liście bazylii. 

Zawijańce z szynki z warzywami i twarożkiem

Składniki:

Szynka klasyczna Sokołów 2 plasterki

Serek do smarowania 3 łyżki 

Papryka czerwona, zielona lub żółta

Rzodkiewka, szczypiorek

Przygotowanie:

Szynkę nasmarować twarożkiem, do środka ułożyć pokrojoną w paski paprykę, rzodkiewkę oraz szczypiorek. Zawijać szynkę jak naleśnik. Pokroić na małe roladki. 

Muffiny sokolika z parówką

Składniki:

Parówki Sokoliki 1-2 szt.

Jaja 3 szt.

Brokuł 1 łyżka (drobno pokrojony)

Papryka (drobno pokrojone) 2 łyżki

Ser mozzarella 1-2 łyżki

Szczypior drobno pokrojony 1 łyżka

Mleko 45 ml

Proszek do pieczenia 1 g

Sól, pieprz

Przygotowanie:

Nagrzać piec na 180 C. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Parówki pokroić w plasterki. Wymieszać z serem, drobno posiekanym szczypiorkiem oraz brokułem. Rozłożyć nadzienie do foremek do 1/3 części. Całość zalać roztrzepanym jajem z mlekiem i proszkiem do pieczenia (doprawić do smaku solą i pieprzem). Zalać foremki do 2/3 powierzchni. Piec do wyrośnięcia około 10 minut.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry Wakacje

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Irena Santor przeszła operację. Jak czuje się artystka?

Irena Santor przeszła operację. Jak czuje się artystka?

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Britney Spears znów w negliżu. Tym razem pozuje topless na plaży

Britney Spears znów w negliżu. Tym razem pozuje topless na plaży

Pogoda na 29 marca. Jaka będzie pogoda w Wielki Piątek?

Pogoda na 29 marca. Jaka będzie pogoda w Wielki Piątek?

Wielki Czwartek 2024. Jak wygląda msza w tym dniu? Jaki post obowiązuje?

Wielki Czwartek 2024. Jak wygląda msza w tym dniu? Jaki post obowiązuje?

Aromatyczne mięsa na świąteczny stół. Przepisy na tradycyjne dania z nutką nowoczesności

Aromatyczne mięsa na świąteczny stół. Przepisy na tradycyjne dania z nutką nowoczesności

Pogoda na czwartek, 28 marca. W niektórych rejonach trzeba będzie uważać na burze

Pogoda na czwartek, 28 marca. W niektórych rejonach trzeba będzie uważać na burze

Horoskop na czwartek. Jeden znak zodiaku będzie musiał uważać na drodze

Horoskop na czwartek. Jeden znak zodiaku będzie musiał uważać na drodze

5. odcinek "The Traitors. Zdrajcy". Czy uczestnicy poradzili sobie z zadaniem i zgarnęli 12 tysięcy złotych?

5. odcinek "The Traitors. Zdrajcy". Czy uczestnicy poradzili sobie z zadaniem i zgarnęli 12 tysięcy złotych?

Horoskop dzienny na piątek, 29 marca 2024 r. dla Strzelców, Koziorożców, Wodników, Ryb

Horoskop dzienny na piątek, 29 marca 2024 r. dla Strzelców, Koziorożców, Wodników, Ryb