Paweł Staliński, syn znanej aktorki Doroty Stalińskiej, jest instruktorem kite-surfingu. Nauczył się spadochroniarstwa, regularnie trenuje jogę, powrócił do jeździectwa i jest miłośnikiem koni. W kuchni Dzień Dobry TVN razem z blogerką kulinarną Darią Ładochą przygotował dania kuchni dla aktywnych.Sałata z awokado, pomidorami koktajlowymi, orzechami i sezamem
Składniki:
ćwiartka sałaty lodowej
garść rukoli
1 awokado
6 pomidorów koktajlowych
1 łyżka sezamu
1 łyżka orzechów laskowych
1 łyżka sosu sojowego
pół ogórka zielonego
2 łyżki oliwy cytrynowej
szczypta soli i pieprzu
kolendra
Przygotowanie:
Sałatę i rukolę należy dokładnie umyć. Lodową porwać na kawałki i ułożyć na półmisku. Dodać rukolę. Awokado obieramy ze skóry i kroimy na mniejsze kawałki, pomidory przecinamy na pół, ogórka kroimy na plasterki (możemy pozostawić skórkę, lecz należy dokładnie go umyć). Orzechy tłuczemy w moździerzu na mniejsze kawałki i podprażamy razem z sezamem na suchej patelni. Gdy zaczną brązowieć dodajemy łyżkę sosu sojowego. Przekładamy do miski z sałatą. Na koniec kropimy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec posypujemy kolendrą
Wegetariańskie leczo z ciecierzycą
Składniki:
1 opakowanie ciecierzycy z puszki odsączonej na sitku
1 cukinia pokrojona na mniejsze kawałki
1 cebula drobno posiekana
2 ząbki czosnku drobno posiekane
2 kolorowe papryki pokrojone w paski
4 pomidory obrane ze skórki i pokrojone na ćwiartki
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżka pesto czerwonego
1 łyżka oleju rzepakowego
garść zielonej pietruszki lub bazylii
sól, pieprz
szczypta cukru
1 łyżeczka czerwonej papryki
suszone pomidory w przyprawie
ser żółty potarty na wierzchu
Przygotowanie
Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy czosnek razem z cebulą i mieszamy. Dodajemy paprykę i cukinię i dalej chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy pomidory, suszone pomidory w przyprawie, przecier i pesto i dusimy pod przykryciem 10 minut. Następnie dodajemy ciecierzycę i parę minut dusimy wszystko razem. Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki lub bazylią i żółtym serem.
KOMOSA RYŻOWA z kurczakiem, brokułami i migdałami
Składniki:
1 cebula biała drobno pokrojona
2 ząbki czosnku drobno posiekane
1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej
pojedyncza pierś z kurczaka drobno pokrojona
kilka różyczek brokułu ugotowanego na parze al dente
płatki migdałowe podprażone na suchej patelni
sól, pieprz
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka sosu ostrygowego
olej rzepakowy do smażenia
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy kurczaka i podsmażamy aż będzie biały. Dodajemy komosę ryżową, sos sojowy i ostrygowy i dalej mieszamy, tak by sosy pokryły kaszę. Dodajemy brokuły, doprawiamy do smaku i przekładamy na talerz. Na koniec posypujemy płatkami migdałowymi.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
Pozostałe wiadomości
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyMarta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"