Przepisy kulinarne

Pasternak. Zapomniana bomba witaminowa

Mikołaj Rey postanowił przypomnieć nam smak pasternaku, który przez lata królował na polskich stołach. Warzywo zostało jednak wyparte przez tradycyjną włoszczyznę. Okazuje się, że pasternak może być alternatywą dla ziemniaków. Jakie ma właściwości i z czym można go przyrządzić?

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
82
7