Nieszpułka – krzew o niecodziennych owocach. Jak go uprawiać?

Uprawa
Fot. Getty Images/Yuri Arcurs peopleimages.com
Nieszpułka to krzew, który w warunkach naturalnych można spotkać w Azji Środkowej, Mniejszej, a także na Kaukazie. Do krajów śródziemnomorskich nieszpułka zwyczajna dotarła już niemal 3 tysiące lat temu. Dzisiaj możemy spotkać ją w Niemczech, Francji, Anglii i oczywiście Polsce. Są to jednak raczej pojedyncze i ozdobne egzemplarze.

Nieszpułka to małe drzewo lub krzew. Dorasta do wysokości 5 metrów. Kwitnie na biało, a następnie wydaje owoce, z których można przyrządzić ciekawe przetwory. W Polsce od jakiegoś czasu niesłusznie zapomniana, częściej wykorzystywana w charakterze ozdobnym.

Nieszpułka – uprawa

Nieszpułka zwyczajna wyróżnia się przede wszystkim owocami i spektakularnym kwitnieniem. Jej liście są duże, lancetowate. Są zielone, mają żółte lub srebrne paski. Od spodu są biało omszone. Jesienią natomiast przebarwiają się na żółto.

Kwiaty nieszpułki są samopylne. Pięciopłatkowe, osiągają rozmiar do 5 cm średnicy. Kolor kwiatów: biały lub ewentualnie kremowy. Sam proces kwitnienia ma miejsce stosunkowo późno, na przełomie maja i czerwca. Owoce nieszpułki są kuliste bądź gruszkowate. Osiągają wielkość do 4 cm średnicy. Z jednego drzewa można zebrać od 20 do 40 kg owoców.

Nieszpułka zwyczajna rzadko choruje. Czasami atakują ją mszyce. Mogą porazić ją także grzyby wywołujące zgniliznę. Nieszpułkę atakuje także mączniak prawdziwy.

Najbardziej popularne odmiany nieszpułki to:

· Nottingham – nieszpułka o drobnych owocach,

· Dutch Giant – charakteryzujące się spłaszczonymi owocami,

· Süssmispel – nieszpułka o wyjątkowo smacznych i słodkich owocach.

Nieszpułka jadalna – do czego owoce?

Nieszpułka jadalna wydaje owoce, które na samym początku, bezpośrednio po zerwaniu we wrześniu lub październiku, nie nadają się do konsumpcji. Są po prostu twarde, kosmate i kwaśne. Należy odłożyć je na 2-4 tygodnie i dopiero wtedy jeść. Owoce dojrzewają dopiero po zerwaniu z drzewa. Bezpośrednio po zerwaniu owoce nadają się na marynaty i nalewki.

Według niektórych naukowców, o woce nieszpułki jadalnej zawierają naturalne antyoksydanty , a więc wykazują również działanie przeciwnowotworowe. Zawierają również fosfor, potas, wapń, magnez i to w dawkach znacznie większych niż na przykład jabłka.

Owoce nieszpułki jadalnej można jeść na surowo (po odpowiednim czasie). Można również przygotować z nich kompot lub konfiturę, marmoladę, dżem. Jeszcze niedawno suszone owoce nieszpułki wykorzystywano jako dodatek do ciast.

Nieszpułka – sadzonki

Nieszpułka lubi przede wszystkim lekko wilgotne i nasłonecznione stanowiska. Im lepsze stanowisko, tym większe owoce. Nieszpułka zwyczajna rośnie przede wszystkim w glebach żyznych.

Nieszpułkę rozmnaża się na trzy sposoby:

1. generatywnie z nasion,

2. wegetatywnie przez szczepienie,

3. wegetatywnie przez okulizację na podkładkach z gruszy lub pigwy.

Dwa ostatnie sposoby wykorzystuje się przy typach wielkoowocowych. Młode drzewka – sadzonki nieszpułki – sadzimy przy palikach i koniecznie okrywamy na zimę. Podczas dużego mrozu roślina może przemarznąć. Młode sadzonki i kilkuletnie rośliny nie wymagają specjalnego cięcia, wystarczy usunięcie chorych i uszkodzonych gałązek. Specjalnego nawożenia również tutaj nie trzeba. Wystarczy naturalny kompost raz na 4 lata.

Nieszpułka zwyczajna w Polsce

Nieszpułka zwyczajna była bardzo znanym krzewem w średniowieczu, natomiast obecnie mało kto o niej pamięta. W Polsce jego uprawa jest obecnie mało popularna. Dziwi to szczególnie w kontekście małych wymagań tej rośliny, jej właściwości dekoracyjnych, a także cennych wartości odżywczych, jakie mają jej owoce. Nieszpułka zwyczajna dobrze radzi sobie również z polskimi mrozami . Ze względu na opóźniony czas kwitnienia (koniec maja) nie grożą jej przymrozki.

Nieszpułka zwyczajna nadaje się do ogrodów , szczególnie mniejszych. Można uprawiać ją w grupie drzew lub innych krzewów, natomiast dobrze prezentuje się rosnąca samodzielnie na trawniku. Nieszpułka to oczywiście konieczny element ogrodów japońskich. Dobrze komponuje się z innymi kwitnącymi krzewami, np. kolkwicją chińską.

Nieszpułka – gdzie kupić?

Nieszpułka jadalna – sadzonki można kupić w szkółkach roślin owocowych. W Polsce, wśród ogrodników, szczególnie popularna zdaje się być odmiana Mespilus Germanica , z której owoców podobno można uzyskać genialną marmoladę. Ze względu na małą popularność rośliny, nie w każdej szkółce możemy ją znaleźć. Bez większego problemu zrobimy to jednak z internecie. Część szkółek oferuje już możliwość dostarczenia sadzonki do domu.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"