Brytyjski nastolatek z powodu niezdrowej diety złożonej niemal wyłącznie z frytek i chipsów częściowo stracił wzrok i słuch. Lekarzom tłumaczył, że nie jada owoców i warzyw, bo nie odpowiada mu konsystencja tego typu produktów żywnościowych. Ula Somow, dietetyk, była gościem Dzień Dobry TVN i mówiła o neofobii żywieniowej - normalnej u małych dzieci, niepokojącej u nastolatka.Do szpitala Bristol Eye Hospital w Wielkiej Brytanii trafił siedemnastolatek, który stracił wzrok i ma problemy ze słuchem. Zdaniem lekarzy uszczerbki na zdrowiu spowodowała niezdrowa dieta. Chłopak od dłuższego czasu żywił się głównie chipsami, frytkami i białym pieczywem.
Dieta złożona z chipsów i frytek
Jak podaje pismo „Annals of Internal Medicine” dieta chłopaka składała się głównie z frytek. Jako przekąskę jadł też chipsy, czasem kromkę białego chleba, kiełbaskę, plasterek szynki lub sera. W jego diecie nie było właściwe żadnych owoców ani warzyw. Wykonane przez lekarzy badania pokazały, że ma poważne niedobory witamin B12 oraz D, miedzi i selenu, jak również uszkodzenia związane z niedożywieniem.
W wieku 14 lat chłopak zgłosił się do lekarza rodzinnego z powodu złego samopoczucia i zmęczenia. Wówczas zdiagnozowano u niego anemię makrocytową i niedobór witaminy B12. Zalecono mu wtedy zmianę nawyków i suplementację witaminy B12. Nastolatek nie zastosował się jednak do zaleceń. Rok później zaczął mieć problemy ze słuchem, a teraz trafił do szpitala z powodu postępującej utraty wzroku. Nastolatek tłumaczył lekarzom, że nie jest w stanie zjeść nic innego niż frytki i chipsy.
Co ciekawe, mimo złej diety chłopak miał prawidłową masę ciała. Natomiast jego kości były słabo zmineralizowane, a wzrok tak słaby, że spełniał kliniczne kryteria bycia niewidomym. Lekarze zdiagnozowali u siedemnastolatka neuropatię wzrokową powstałą wskutek niedoborów żywieniowych (NON) i przepisali chłopakowi suplementy witaminowe oraz wystawili skierowanie do dietetyka i specjalistycznego zespołu zdrowia psychicznego.
Co to jest NON
NON to rodzaj neuropatii wzrokowej, którą wywołują niedobory kwasu foliowego oraz witamin z grupy B. Dolegliwość najczęściej pojawia się u osób niedożywionych (może być ono spowodowane złymi nawykami żywieniowymi lub nadużywaniem alkoholu), ale nie tylko. Czasem zdarza się, że osoby na diecie bezmięsnej, które nie uzupełniają niedoborów witaminy B12 zmagają się z takim problemem.
Zdaniem specjalistów ten rodzaj neuropatii wzrokowej jest uleczalny, ale warunkiem jest wczesne wykrycie choroby. W przypadku pacjentów, u których niedobory są duże lub utrzymują się od dłuższego czasu, to włókna nerwowe w nerwie wzrokowym obumierają i uszkodzenie staje się trwałe.
Mimo że takich pacjentów, jak siedemnastoletni Brytyjczyk jest bardzo mało, to każdy z nas powinien pamiętać, aby codzienne menu było jak najbardziej urozmaicone. To najlepszy sposób, aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych substancji odżywczych i uniknąć groźnych niedoborów.
Autor: Gaba Kopyto
Źródło: PAP
Pozostałe wiadomości
Gorące tematyPomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
GwiazdyUpiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
NewsyWielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Ślub i weseleWysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
ParentingTuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"