Menu dla ucznia: energetyczne

W kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski zaproponował energetyczne drugie śniadanie dla uczniów. Na takie pyszności, jak batoniki z orzechami, żurawiną i daktylami, tortillie z łososiem czy spring rolsy z indykiem skusi się nawet szkolny niejadek! :)

Energetyczne batoniki

Składniki:

300 g mieszanych orzechów i nasion: orzechy laskowe, włoskie, nasiona słonecznika, len

50 g suszonej żurawiny

50 g daktyli bez pestek

1 banan

1 łyżka oleju kokosowego

1 łyżeczka kakao

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania:

Rozgrzać piekarnik do temperatury 180ºC. Wszystkie składniki zmiksować w robocie kuchennym aż masa będzie drobno rozdrobniona i klejąca. Przełożyć na blaszkę do pieczenia o wymiarach 10x20 cm. Wstawić do piekarnika i piec około 15 minut. Po wystudzeniu pokroić na podłużne batoniki.

Tortille z łososiem

Składniki:

200 g łososia

1 łyżka śmietany

ogórek

marchewka

por

papryka

liście sałaty rzymskiej

2 tortille pełnoziarnistej

Sposób przygotowania:

Łososia podpiec w piekarniku rozgrzanym do 180ºC przez 10 minut. Wystudzić i podzielić na drobne kawałki i wymieszać ze śmietaną. Warzywa pokroić w zapałki oraz lekko podgotować (można je tez podgotować na parze). Tortille wypełnić łososiem. Na wierzch ułożyć warzywa i sałatę, zawinąć.

Zamiast łososia można użyć pokrojonego w paski indyka np. z poprzedniego przepisu.

Spring rollsy po polsku

Składniki:

500 g filetu z indyka

2 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżeczka łagodnego curry

100 g kaszy gryczanej nie palonej

2 pomidory

pokrojona kapusta pekińska

kilka pasków czerwonej papryki

sezam

papier ryżowy

Sposób przygotowania:

Kwaśną śmietanę wymieszać z curry i natrzeć filet z indyka. Zostawić na kilka godzin do zamarynowania, następnie upiec w piekarniku rozgrzanym do 150ºC przez 40-50 minut (czas zależy od grubości fileta. W tym czasie ugotować kaszę do miękkości. Pod koniec dodać do niej pokrojonego w drobną kostkę pomidora i wymieszać.

Upieczonego indyka pokroić w cienkie paski. Papier ryżowy namoczyć, ułożyć na desce do krojenia. Na wierzchu ułożyć kaszę i posypać posiekaną kapustą pekińską i ułożyć kilka pasków czerwonej papryki. Całość posypać sezamem i zwinąć.

Domowy izotonik

Składniki:

1 litr wody

3-4 łyżki miodu

szczypta soli

sok z jednej cytryny

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki dokładnie se sobą wymieszać. Przelać do butelki.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Tagi:

Piotr Kucharski kuchnia Dzień Dobry TVN tortilla z kurczakiem przepisy na tortille baton przepis na batony owsiane kuchnia DDTVN

Pozostałe wiadomości

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Parenting

Pozostałe wiadomości

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

"Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego