W kuchni Dzień Dobry TVN kabaret Ani Mru Mru w pełnym składzie, czyli co trzeba jeść, żeby mieć tyle energii, ile drzemie w Michale Wójciku, Marcinie Wójciku i Waldemarze Wilkołku. Jak skończyła się przygoda Ani Mru Mru z gotowaniem, kto wyszedł z niej zwycięsko, a kto poległ ? Zdjecie: Piotr Bławicki / East News
A wszystko to pod okiem Tomasza Woźniaka. Zobaczcie, czy nauczył Ani Mru Mru gotować?
Kurczak z sosem paprykowo-orzeszkowym
Przepis na: 2 porcje
Czas przygotowania: 10 min
Składniki:
2 piersi z kurczaka
4 papryki marynowane Smak
garść orzeszków ziemnych (niesolone)
2 łyżeczki cukru trzcinowego
sól i pieprz
mały pęczek pietruszki
Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka dopraw solą i pieprzem, usmaż na rozgrzanej oliwie, na patelni po ok. 6-8 minut z każdej strony. W tym czasie przygotuj sos, miksując ze sobą paprykę marynowaną, orzeszki ziemne i cukier.
Na koniec dopraw solą i pieprzem do smaku i dodaj drobno posiekaną pietruszkę, a potem wymieszaj. Usmażoną pierś podawaj z sosem i garścią sałaty z klasycznym winegretem na bazie oliwy i soku cytrynowego.
Możesz również podać z pieczonymi ziemniakami lub ugotowanym na sypko ryżem.
Tatar na ostatnią chwilę
Przepis na: 2 porcje
Czas przygotowania: 10 min
Składniki
200 g polędwicy wołowej
4 pieczarki marynowane Smak
1 łyżka kaparów Smak
4 Pomidory suszone w oleju Smak
1 łyżka cebulki perłowej Smak
4 ogóreczki konserwowe Smak
2 łyżki oliwy
pęczek lubczyku
Sposób przygotowania
Polędwicę wołową posiekaj na bardzo małe kawałeczki. Pieczarki, kapary, suszone pomidory, cebulkę i ogóreczki pokrój na mniejsze kawałki i wymieszaj z mięsem. Skrop całość oliwą, dopraw solą oraz pieprzem, wrzuć posiekany lubczyk i ponownie wymieszaj. Tatar podawaj z chrupiącą bagietką! Zamiast lubczyku możesz wykorzystać inne dowolne świeże zioło np.: bazylię, pietruszkę, kolendrę, miętę… wybór należy do Ciebie!
Kawałki steka z chrzanem
Przepis na: 2 porcje
Czas przygotowania: 10 min
Składniki:
400 g polędwicy wołowej lub antrykotu
2 łyżki chrzanu tartego Smak
sól i pieprz
3 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania
Mięso dopraw solą i pieprzem, natrzyj oliwą. Połóż na mocno rozgrzaną patelnię grillową i grilluj przez 3 minuty z każdej strony. W środku mięso powinno pozostać soczyste i krwiste, wtedy smakuje najlepiej. Usmażone mięso pokrój na cienkie paseczki. Przygotuj sos, mieszając wszystkie składniki ze sobą, aby uzyskać gładką emulsję. Kawałeczki mięsa zanurzaj w sosie i zajadaj. Możesz do nich podać grillowane kawałki bagietki, pycha! Zamiast wołowiny możesz również wykorzystać pierś z kurczaka.
Wędzony łosoś z chrzanowym-twarożkiem
Przepis na: 2 porcje
Czas przygotowania: 10 min
Składniki:
100 g twarożku kremowego
1 łyżka kremu chrzanowego Smak
skórka otarta z 1 cytryny
5 ogóreczków z curry Smak
pęczek oregano
200 g łososia wędzonego
Przygotowanie:
Wymieszaj twarożek z chrzanem, skórką cytrynową, ogóreczkami z curry Smak oraz z posiekanym oregano. Następnie każdy plaster łososia zawiń z jak największą porcją twarożku. Możesz również zawinąć z liśćmi rukoli.
Ulubiona sałatka z kwaszonego ogórka
Przepis na: 2 porcje
Czas przygotowania: 10 min
Składniki:
4 ogórki kwaszone Smak
2 pomidory
1 czerwona cebula
kawałek oscypka
pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
Pomidory, cebulę oraz ogórki kwaszone pokrój na 1 cm kostkę i wymieszaj w misce. Następnie dodaj 3 łyżki oliwy. Dodaj kawałki oscypka pokrojone również na 1 cm kostkę. Na koniec całość posyp szczypiorkiem i sałatka gotowa! Możesz doprawić solą i pieprzem do smaku.
Autor: Izabela Wodzińska
Źródło: Dzień Dobry TVN
Materiał promocyjny
Pozostałe wiadomości
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyMarta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"