Makaron z pesto i kurczakiem – przepis, który zawsze się sprawdzi

Danie z makaronu, pesto i kurczakiem na talerzu
happy_lark / Getty Images
Źródło: iStockphoto
Pomysł na makaron z pesto i kurczakiem to sposób na wyjątkowo pyszny i bardzo szybki w przygotowaniu obiad. Wypróbuj go i ciesz się smakiem prostego dania, które nasyci na długo.

Makaron to bez wątpienia jeden z najbardziej uniwersalnych produktów w naszej kuchni. Pozwala on na tworzenie różnorodnych dań – z sosami, zapiekanek makaronowych, sałatek i innych. W wielu wersjach może też występować makaron z pesto i kurczakiem. Z suszonymi pomidorami, z warzywami – to zaledwie dwie możliwości na rozszerzenie klasycznego przepisu. Warto poznawać nowe sposoby na wykorzystanie makaronu, aby twoja kuchnia była urozmaicona.

Makaron z pesto i kurczakiem – pomysł na szybki i smaczny obiad

Przepis na makaron z pesto i kurczakiem to doskonała propozycja na dni, kiedy nie masz wiele czasu i ochoty na gotowanie. Niezależnie od tego, czy miałeś ciężki dzień w pracy, czy może wolisz poleniuchować przed telewizorem i chcesz szybko przygotować coś smacznego, ten przepis na makaron sprawdzi się doskonale. Wystarczy kilka prostych składników, abyś mógł delektować się wyśmienitym smakiem pełnowartościowego obiadu lub kolacji.

Aby przygotować makaron z pesto i kurczakiem , potrzebujesz zaledwie kilku składników. Podane proporcje wystarczą na danie dla czterech osób. Przygotuj:

· opakowanie ulubionego makaronu, najlepiej pełnoziarnistego,

· podwójną pierś kurczaka,

· gotowe pesto.

Możesz również przygotować pesto samodzielnie. W tym celu potrzebujesz:

· kilka garści świeżej bazylii – najlepiej jedną lub dwie doniczki,

· pół szklanki dobrej jakości oliwy z oliwek,

· 3 ząbki czosnku,

· garść orzechów nerkowca,

· 100 gramów wysokiej klasy parmezanu.

Dokładnie umyj liście bazylii i rozdrobnij je za pomocą blendera. Posiekany czosnek i orzechy oraz starty ser dodaj do bazylii, dodaj połowę oliwy. Dokładnie wymieszaj i dodaj sól i pieprz. W razie potrzeby możesz dodać więcej oliwy. Jeśli zechcesz przechować pesto, włóż je do szklanego pojemnika i polej oliwą – zewnętrza warstwa oliwy zapewni długotrwałą świeżość pesto.

Wracając do przepisu na makaron z pesto i kurczakiem : zacznij od zagotowania wody. Dodaj makaron do osolonego wrzątku, a w międzyczasie umyj i pokrój mięso z kurczaka. Smaż je na niewielkiej ilości oleju przez około 15–20 minut. Po tym czasie dodaj do mięsa pesto i podsmażaj jeszcze przed dwie minuty. Następnie połącz makaron i kurczaka z pesto. Gotowe!

Możesz ozdobić makaron z pesto i kurczakiem pokrojonymi pomidorkami cherry, które dobrze przełamią smak mięsa i pesto. Dzięki nim danie będzie miało nie tylko bardziej świeży smak, ale też wyższą wartość odżywczą.

Makaron z pesto i kurczakiem i suszonymi pomidorami

Przepis na makaron z pesto, kurczakiem i suszonymi pomidorami jest naprawdę prosty. Aby go przygotować, potrzebujesz następujących składników (proporcje dla 4 osób):

· opakowanie ulubionego makaronu,

· podwójna pierś z kurczaka,

· pesto z suszonych pomidorów,

· kilka kawałków suszonych pomidorów w oliwie,

· dobrej jakości parmezan.

Przygotowanie dania zacznij od zagotowania wody na makaron. W międzyczasie podsmaż pokrojone mięso z kurczaka przez 15–20 minut, a następnie dodaj do niego pomidory. Kiedy puszczą sok i delikatnie się podsmażą, dodaj do sosu pesto. Wymieszaj i smaż jeszcze przez dwie minuty. Wymieszaj sos z makaronem, a całość posyp startym parmezanem. Dla ozdoby możesz dodać kilka suszonych pomidorów lub liście bazylii – ładnie przełamią czerwony kolor dania i sprawią, że będzie wyglądało bardziej apetycznie i estetycznie.

Z daniem, jakim jest makaron z pesto , możesz dowolnie eksperymentować. Oprócz wersji z pomidorami ciekawą propozycją jest przygotowanie makaronu z pesto, kurczakiem i warzywami .

Makaron z kurczakiem dobrze łączy się zarówno ze smakiem bazyliowego pesto, jak i tego z suszonych pomidorów. Kupując gotowe pesto, dokładnie przeanalizuj jego skład – warto, aby w pesto bazyliowym znajdowało się jak najwięcej bazylii, oliwa oraz różne rodzaje sera i orzechów. Jednocześnie unikaj gotowego pesto, w którym znajduje się dużo cukru, soli i konserwantów. Samodzielne przygotowanie pesto jest bardzo szybkie i można przechowywać je w lodówce przez kilka dni. Warto je zrobić, aby móc przygotować makaron z pesto i kurczakiem , kiedy tylko tego zapragniesz.

Zobacz film: Robimy pesto

Robimy pesto. Źródło: Dzień Dobry TVN

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło zdjęcia głównego: iStockphoto

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Marta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"

Marta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"