Jak jeść melona? Melon galia, kantalupa i miodowy – popularne odmiany

Melon
Josef Mohyla/Getty Images
Źródło: E+
Melon to przepyszny i soczysty owoc, który może być składnikiem wielu dań. Choć do niedawna był jeszcze dość egzotyczny i rzadko spotykany, dziś sięga po niego coraz więcej Polaków. Sprawdź, jak jeść melona, jak go prawidłowo obierać i jakie ma właściwości.

Wśród najpopularniejszych odmian melonów, dostępnych w polskich supermarketach, znajdują się melony galia, melony miodowe oraz melony kantalupa. Każdy z nich charakteryzuje się nieco innym smakiem, a poszczególne odmiany różnią się między sobą również wyglądem skórki i miąższu. Są to jednak owoce bez wątpienia zdrowe, o wielu korzystnych właściwościach dla organizmu, warto więc po nie regularnie sięgać. Nie wiesz, z czym i jak jeść melona? Poznaj propozycje przekąsek z dodatkiem tego owocu oraz dowiedz się, jak go szybko obrać.

Melon – popularne odmiany owocu

Najbardziej dostępną i najpopularniejszą odmianą melona jest melon miodowy. Owoce można znaleźć w praktycznie każdym supermarkecie. Odmiana ta wyróżnia się podłużnym, jajowatym kształtem i w porównaniu z innymi ma najbardziej wyrazisty, najsłodszy smak. Często mówi się o nim po prostu "żółty melon" ze względu na kolor skórki. Miąższ melona miodowego jest jasnozielony.

Inną, chętnie kupowaną odmianą jest melon galia, nazywany również melonem siatkowym. Owoc ten wyróżnia się bladozieloną skórką i intensywnie pomarańczowym miąższem.

Odmianą rzadko spotykaną w Polsce, która jednak świetnie nadaje się do przyrządzania deserów, jest melon kantalupa, o kulistym kształcie i pomarańczowym miąższu. Skórka owocu ma kolor zielony, często pokryty delikatnymi włoskami i guzkami.

Jak obrać i jeść melony? Porady

Zarówno melon miodowy, jak i melon galia czy melon kantalupa, obiera się w identyczny sposób. Najpierw musisz wyznaczyć sobie środek owocu i przekroić go na pół. Następnie, przy użyciu łyżeczki, wydrąż wszystkie pestki. Używając ostrego noża, obierz skórkę melona. Na sam koniec pokrój melon w kosteczkę lub paski. Z miękkich owoców możesz zrobić także kulki do dekoracji lodów, wykorzystując w tym celu metalową łyżkę.

Melon – jak jeść ten owoc? Sposób podania

Melony można jeść zarówno samodzielnie, jak i w formie dodatku do niektórych potraw. Często przygotowuje się z nich różne smaczne przekąski, które można zaserwować podczas wizyty gości. Melon sam w sobie charakteryzuje się przyjemnym, słodkim smakiem, nie trzeba więc zbyt długo zastanawiać się nad sposobami na jego ulepszenie. Najprostszą przystawką, którą można przygotować w zaledwie kilka minut, jest melon miodowy podawany z szynką parmeńską. Owoce wystarczy pokroić w cienkie paski i owinąć plastrami szynki, zawijając całość w rulonik. Z kolei w wersji wegetariańskiej mięso można zastąpić serem feta – takie połączenie jest równie smaczne. Te owoce można wykorzystać także podczas przygotowywania koktajli. Można łączyć go z innymi owocami lub blendować samodzielnie, np. z dodatkiem nasion chia. Jeśli chcesz jeść melona na słodko, możesz przygotować również sałatkę owocową z jego wykorzystaniem. Najbardziej polecane mieszanki to melon z arbuzem, melon z mango czy melon z pomarańczą i mandarynką. Świeżo pokrojone plastry melona mogą stać się dekoracją lodów, a tym samym przełamać zbyt słodki smak.

Melon – kiedy można go jeść?

Melony powinny być spożywane wyłącznie wtedy, kiedy są już dojrzałe. Są wtedy najsmaczniejsze, miękkie i wyjątkowo słodkie. Przy zakupie warto zwrócić uwagę na to, w jakim stanie są owoce. Należy wybierać tylko takie melony, które są sprzedawane w całości. Dobrze, jeśli ich skórka nie jest w żadnym miejscu uszkodzona. W zależności od tego, jak szybko chcemy zjeść kupione owoce, można wybrać mniej lub bardziej dojrzałe egzemplarze. Aby to sprawdzić, wystarczy delikatnie nacisnąć owoc. Jeśli ten ugnie się pod wpływem ucisku, oznacza to, że jest już dojrzały. Jeśli jednak skórka wgniata się zbyt mocno, może oznaczać to, że melon powoli zaczął się psuć lub termin jego ważności niedługo się skończy. Twarde melony kupione w sklepie będą nadawać się do spożycia w ciągu kilku dni. Aby nieco opóźnić proces dojrzewania owoców, można przechowywać je w lodówce.

Melony – dlaczego warto jeść te owoce?

Warto regularnie jeść melony z kilku przyczyn. Owoce te są świetnym źródłem wapnia, potasu, żelaza, magnezu oraz fosforu, są bogate także w witaminy A, K, E, B6 oraz C. Ich korzystne właściwości są związane, przede wszystkim, z łagodzeniem stanów zapalnych i trądziku, nawilżaniem skóry, niwelowaniem podrażnień. Regularne spożywanie melonów pomaga zapobiegać chorobom serca oraz pogarszaniu się wzroku. Jeść melona mogą także osoby, które martwią się o ilość spożywanych kalorii – w 100 g owocu znajduje się zaledwie 35 kcal. Przy tym należy jednak pamiętać, że są to owoce zawierające sporo cukru, dlatego nie są polecane osobom chorującym na cukrzycę.

Zobacz też:

Owoce tropikalne – charakterystyka i właściwości

Jakie witaminy ma pomidor? Poznaj wartości odżywcze pomidora

Owoce i warzywa o dużej zawartości wody. Które mają jej najwięcej?

Zobacz wideo: Jak myć warzywa i owoce

Autor: Adrian Adamczyk

Źródło zdjęcia głównego: E+

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"