Nie masz pomysłu na smaczne i proste w przygotowaniu śniadanie? Wypróbuj przepisów Piotra Kucharskiego, zwycięzcy drugiej edycji "Gotuj o wszystko". Zdjęcie: Jan Kucharzyk/ East News
Pożywny jogurt
Składniki:
opakowanie jogurtu greckiego
łyżka konfitury malinowej
łyżka płynnego miodu
2 łyżki migdałów
Przygotowanie:
Otworzyć kubek z jogurtem, nałożyć na wierzch konfiturę malinową. Posypać migdałami i polać miodem. Przygotowując całość w kubku oszczędzamy czas. Można użyć ulubionego smaku konfitury i połączyć ją z dowolnymi orzechami np. włoskimi, laskowymi.
Egzotyczne smoothie z zarodkami pszennymi
Składniki:
banan
dojrzałe mango
500 ml soku pomarańczowego
2 łyżki zarodków pszennych
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieścić w robocie kuchennym lub blenderze, miksować aż powstanie gładki, jednolity napój. Napój można przelać do dzbanka, wstawić do lodówki i zużyć w dniu, w którym go przyrządziliśmy. W sezonie letnim można dodać truskawek, malin lub jagód.
Jajka sadzone w pomidorach
Składniki:
2 jajka
sól i pieprz
łyżka oliwy
1 mała cebula
1 łyżka natki pietruszki
1 puszka krojonych pomidorów
Przygotowanie:
Rozgrzać oliwę, podsmażyć na niej cebulę. Dodać pomidory i poddusić przez kilka minut aż całość zgęstnieje. Zrobić dwa wgłębienia w pomidorach i wbić w nie jajka. Całość posolić i popieprzyć. Przykryć pokrywką, dusić na wolnym ogniu około 5-6 minut. Przed podaniem posypać natką pietruszki. Podawać ze świeżym pieczywem.
Tosty moczone w jajkach na miękko
Składniki:
2 jajka
pestki dyni
ziarna słonecznika
4 kromki chleba pełnoziarnistego
odrobina masła do posmarowania chleba
Przygotowanie:
W garnku zagotować wodę, włożyć jajka i gotować 2 minuty. Po tym czasie garnek zestawić z palnika, przykryć i zostawić jajka w ciepłej wodzie na kolejne 2 minuty. W tym czasie opiec w tosterze lub piekarniku kromki chleba. Cienko posmarować masłem, następnie pokroić w paski. Jajka wyjąć z wody i odciąć czubek. Paski chleba moczyć w żółtku, następnie w ziarnach słonecznika lub pestkach dyni.
Cytrynowe francuskie tosty
Składniki:
2 jajka
100 ml mleka
2 łyżki miodu
4 kromki chleba
1 łyżeczka cukru
skórka z połówki cytryny
1 opakowanie mrożonych malin
Przygotowanie:
Rozgrzać górną grzałkę piekarnika do 200ºC. Jajka rozbełtać i dokładnie wymieszać z mlekiem, skórką otartą z cytryny i łyżeczką cukru (skórkę z cytryny i cukier można pominąć). W mieszance mleczno-jajecznej namoczyć kromki chleba i ułożyć na kratce z piekarnika. Kratkę wstawić do piekarnika bezpośrednio pod rozgrzaną grzałkę. Opiekać 2-3 minuty, wyjąć kratkę obrócić tosty i opiec kolejne 2-3 minuty z drugiej strony. W tym czasie na dużej patelni rozgrzać 2 łyżki miodu, dodać opakowanie mrożonych malin. Dusić aż maliny będą miękkie około 7-8minut. Tosty podawać z ciepłymi malinami.
Frittata z rukolą i fetą
Składniki:
4 jajka
pieprz i sól
4 łyżki mleka
oliwa z oliwek
100g sera feta
2 garście rukolii
kilka czarnych oliwek
2 szczypty gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180ºC. Lekko rozgrzać oliwę z oliwek, dodać rukolę i oliwki. Dusić całość na wolnym ogniu przez 1-2 minuty. Jajka rozbełtać i wymieszać z mlekiem. Otrzymaną mieszaninę przelać na patelnię z rukolą. Na wierzch pokruszyć fetę. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Smażyć 3-4 minuty aż spód się zetnie. Następnie włożyć patelnię do piekarnika na około 5-6 minut.
"Nienudna" owsianka
Składniki:
3 łyżki miodu
450g mleka
100 g jogurtu naturalnego
3 banany, pokrojone w plasterki
0, 5 łyżeczki mielonego cynamonu
100g orzechów laskowych, pokrojonych
100g płatków owsianych, błyskawicznych
Przygotowanie:
W garnku wymieszać płatki, cynamon, miód, mleko i połowę bananów. Zagotować często mieszając. Zmniejszyć gaz i gotować kolejne 4-5 minut, mieszając co jakiś czas. Owsiankę przełożyć do 4 misek, polać jogurtem, dodać pozostałe plastry banana, posypać orzechami laskowy i oprószyć cynamonem. W sezonie letnim zamiast orzechów można dodać maliny, truskawki lub jagody.
Autor: Katarzyna Chrzanowska-Kozioł
Źródło: Dzień Dobry TVN
Materiał promocyjny
Pozostałe wiadomości
Gorące tematyPomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
GwiazdyUpiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
NewsyWielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Ślub i weseleWysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
ParentingTuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"