Zupa ziemniaczana

6 dużych ziemniaków
1 duża cebula
1 l bulionu z kurczaka
3 ząbki czosnku
50 g masła
Sól, pieprz
200 ml śmietany
200 g tartego sera cheddar
Szczypiorek
8 plastrów bekonu
Śmietanka UHT wysokoprocentowa

Gulasz jagnięcy na piwie

1,5 kg mięsa z łopatki jagnięcej
100 g mąkiKasza pęczak
3 ziemniaki odmiany Russet Burbank
3 duże marchewki
6 łodyg selera
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
2 pietruszki
Seler
Natka pietruszki
Szczypiorek
Pęczek świeżego rozmarynu
Pęczek świeżego tymianku
0,5 l ciemnego piwa typu stout
2 łyżki skrobi kukurydzianej
Sól, pieprz

Gołąbki z wołowiną

Rrostbef 
Chleb żytni
Duże liście kapusty
100 g majonezu
Posiekany czosnek
Koper
Musztarda francuska
0,5 l ciemnego piwa typu stout

Koktajl

Jarmuż
Mango
Seler