Przepisy kulinarne

Gruszkowie trenują gotowanie!

W kuchni Dzień Dobry TVN gośćmi byli: siatkarz Piotr Gruszka, jego żona Aleksandra oraz ich dzieci: Marysia i Julian. Przygotowali pieczone gruszki, polędwiczki z gruszkami, pieczone ziemniaki, sałatkę z pieczonymi burakami oraz słony tort oczywiście z gruszkami:) Smacznego!

Zdjęcie: Jan Kuczarzyk / East News



Pieczone gruszki
Składniki:
4 gruszki ( twarde)
gorgonzola
orzechy włoskie

Sposób przygotowania:
Gruszki przeciąć na pól, wydrążyć gniazda, wypełnić gorgonzola i orzechami uprażonymi na patelni

Tort słony z gruszkami
Składniki:
ciasto francuskie ( gotowe świeże, nie mrożone)
gruszka
łosoś wędzony ( nie plastry, tylko w kawałku ok. 150g)
camembert
jajka 4 sztuki
śmietanka płynna kremówka
różowy pieprz cały (moździerz do rozbijania)

Sałatka z pieczonymi burakami
Składniki:
buraki 3-4 szt. upieczone w folii w piekarniku
rukola
feta grecka

Sos:
czosnek , oliwa , musztarda dijon , miód , sól i pieprz

Polędwiczki z gruszkami i pieczone ziemniaki
Składniki:
2 polędwiczki: zamarynowane w miodzie, oliwie, czosnku, musztardzie dijon
4 gruszki
ziemniaki
świeży rozmaryn

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Artykuł sponsorowany
Co sądzisz o tym artykule?
50
5
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0