Dobry grill elektryczny posłuży nie tylko do przygotowania smacznych przekąsek, ale będzie również łatwy w obsłudze i czyszczeniu. Mały grill elektryczny doskonale sprawdzi się w domu lub na balkonie, natomiast do ogrodu polecane jest urządzenie o znacznie większych rozmiarach. Warto sprawdzić, jaki grill elektryczny wybrać i jakie potrawy można na nim przyrządzić.Potrawy z grilla elektrycznego praktycznie niczym się nie różnią od tych przyrządzanych na tradycyjnym ruszcie. Wiele tutaj zależy od fantazji osób gotujących. Mimo wszystko warto przejrzeć przepisy i zainspirować się najciekawszymi smakami. To pomoże dobrać najlepszy grill elektryczny, odpowiadający na potrzeby i oczekiwania jego użytkowników.
Jaki grill elektryczny wybrać?
Grillowanie w Polsce jest już niemalże tradycją. Większość osób posiadających dom z ogrodem ma na swoim wyposażeniu grill. Może to być zarówno klasyczne urządzenie, jak również nowoczesny ogrodowy grill elektryczny. Niezależnie od jego typu, przeznaczenie zawsze będzie takie samo: przyrządzanie smacznych potraw z rusztu. Decydując się na zakup grilla elektrycznego na balkon, do ogrodu lub do kuchni, warto sprawdzić, jakie urządzenie będzie najlepsze dla jego przyszłych właścicieli i czy warto kupić grill elektryczny.
Jednym z najpopularniejszych modeli jest grill elektryczny stojący, który przypomina tradycyjny grill na węgiel lub drewno. Ze względu na swoje gabaryty, przeznaczony jest do ogrodów lub na balkon. Może występować w wersji jako grill elektryczny zamykany, otwarty lub grill elektryczny z pokrywą, w zależności od tego, jakie będą przyrządzane na nim potrawy.
Grill elektryczny domowy powinien być małych rozmiarów, ale posiadać wiele różnych funkcji. Największym zainteresowaniem cieszą się urządzenia z wbudowanym rusztem, który umieszczony jest nad grzałką. Ponieważ posiada dużą powierzchnię użytkową, można na nim przyrządzić kilka potraw równocześnie. Niestety ze względu na budowę, czyszczenie grilla elektrycznego tego typu jest dość uciążliwe, ponieważ tłuszcz kapie bezpośrednio na grzałkę. Alternatywą może być grill elektryczny ceramiczny, który najczęściej nie wymaga używania tłuszczu, dzięki czemu jest łatwy w utrzymaniu czystości. Inną propozycją jest grill typu raclette, występujący najczęściej w kształcie koła. Jego górna część zbudowana jest z okrągłej płyty, pod którą znajdują się małe patelnie. Główną zaletą tego urządzenia jest sposób odprowadzania tłuszczu, który gromadzi się w specjalnych rynienkach.
Istnieją także urządzenia do profesjonalnego użytku w restauracjach. Grill elektryczny gastronomiczny wyróżnia się przede wszystkim ogromną powierzchnią użytkową, pozwalającą na przygotowanie wielu potraw w tym samym czasie. Zastanawiając się, jaki grill elektryczny kupić, należy kierować się nie tylko jego ceną, rozmiarami i przeznaczeniem, ale również potrzebami żywieniowymi jego użytkowników.
Co można zrobić na grillu elektrycznym?
Na grillu elektrycznym można przyrządzić te same potrawy, co na grillu tradycyjnym. Najczęściej smażone są wszelkiego rodzaju mięsa, przygotowywane na wiele różnych sposobów. Najchętniej grillowany jest drób, zwłaszcza piersi z kurczaka, które po zapieczeniu smakują wyjątkowo dobrze i soczyście. Jeśli użytkownicy dadzą upust swojej fantazji, nawet z pozoru nudne danie może się okazać wykwintną potrawą.
Popularne są również warzywa z grilla, choć nie wszystkie będą nadawały się do opiekania. Zazwyczaj przyrządza się cukinię, ziemniaki, paprykę oraz cebulę, a także grzyby, np. pieczarki. Coraz powszechniejsze jest grillowanie ryb, a nawet owoców morza, zwłaszcza krewetek. Dzięki specjalnym funkcjom dostępnym w grillach elektrycznych z łatwością można regulować temperaturę smażenia oraz poziom wypieczenia. Pozwala to na swobodne określenie stopnia twardości mięsa, czego nie możemy osiągnąć, korzystając z tradycyjnych urządzeń grillujących.
Czy grill elektryczny jest zdrowy?
Przyrządzanie potraw na urządzeniach elektrycznych daje możliwość kontroli rozprowadzania temperatury na całej powierzchni grzewczej. Dzięki temu istnieje mniejsze ryzyko przypalenia potraw. Tę zaletę docenią przede wszystkim kobiety w ciąży, które muszą unikać niedopieczonych lub nadmiernie wysmażonych dań. Dlatego, aby grillowane potrawy były zdrowe, należy umiejętnie korzystać z dostępnych w urządzeniu funkcji. Warto zwrócić uwagę na to, że w większości grilli elektrycznych nie ma potrzeby dodawania tłuszczu, co z pewnością ma prozdrowotne właściwości. Nie bez znaczenia jest również to, co będzie przyrządzane na ruszcie. Niektóre potrawy same w sobie są tłuste, a upieczenie ich wcale nie sprawi, że nagle staną się zdrowsze. Najbardziej bezpieczne są chude mięsa (kurczak, cielęcina, wołowina), serek tofu, warzywa oraz szaszłyki.
>>> Zobacz także:
Karkówka z grilla - jak zamarynować, przyprawić i przygotować karkówkę na grilla
Czyszczenie grilla domowymi sposobami. Jak to zrobić krok po kroku?
Pyszne dania na grilla - dla wegetarian i mięsożerców. Przepisy Katarzyny Bosackiej
Autor: Adrianna Kowalczyk
Źródło zdjęcia głównego: Stone RF
Pozostałe wiadomości
NewsyZmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
GwiazdyUpiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
NewsyWielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Gorące tematyPomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Ślub i weseleWysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
ParentingTuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"