Gotować każdy może…

Tomek Woźniak ma dwa życiowe motta. Po pierwsze uważa, że każdy potrafi gotować, musi tylko odnaleźć to w sobie. Po drugie nie lepszego sposobu na spędzanie wolnego czasu z przyjaciółmi niż gotowanie. Dlatego w wolnym czasie uprawia fooding.

Zdjęcie: Michał Wargin / East News

W kuchni Dzień Dobry TVN spotkał się z Anną Bosak, która jest nie tylko utalentowaną aktorką i tancerką, ale także pasjonatką kulinariów. Zobacz, co wyniknęło z ich kulinarnej współpracy!

Buraczki domowe z serem kozim

Przepis na 4 porcje| czas przygotowania: 5 minut

Składniki:

1 słoik buraczków domowych Smak

200 g sera koziego

1 łyżka chrzanu tartego Smak

otarta skórka z cytryny

garść rukoli lub roszponki

2 łyżki oliwy

sól

pieprz

Sposób przygotowania:

Odcedzone buraczki pokrój na plasterki o grubości 1 cm. Ułóż na talerzu, następnie posyp pokruszonym serem kozim. Polej chrzanem wymieszanym ze skórką cytrynową, oliwą i posyp rukolą. Na koniec dopraw solą i pieprzem, tak jak lubisz!

Tagliatelle z krewetkami

Przepis na 4 porcje czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

1x 500 g opakowanie makaronu tagliatelle

2 łyżki oliwy

2 ząbki czosnku

1 mała cebula

2 łyżki Oliwek zielonych Smak

2 łyżki Oliwek czarnych Smak

2 łyżki Kaparów Smak

8 Pomidorów suszonych Smak

1 chilli

20 dużych krewetek tygrysich (mogą być mrożone)

1 pęczek pietruszki

250 g sera risotta

Sposób przygotowania:

Ugotuj makaron we wrzątku zgodnie instrukcją na opakowaniu. Postaraj się, aby był al’dente, czyli półtwardy – taki smakuje najlepiej. W tym czasie na patelni podsmaż na oliwie wyciśnięty czosnek oraz cebulę pokrojoną w drobną kostkę.Wrzuć odcedzone i posiekane drobno oliwki, kapary oraz suszone pomidory pokrojone w paski. Podsmażaj całość przez 3-4 minuty, aż powstanie lekki sos. Następnie wrzuć posiekane chilli (usuń pestki jeśli nie lubisz ostrych potraw), dodaj rozmrożone i obrane krewetki i smaż przez kolejne 3 minuty, co jakiś czas mieszając. Na koniec dodaj posiekaną pietruszkę i wymieszaj całość z odcedzonym makaronem. Dodaj ser ricotta i przełóż na talerze!

Grillowany kurczak z salsą!

Przepis na 2 porcje| czas przygotowania: 10 minut

Składniki:

2 piersi z kurczaka (oczyszczone)

garść pomidorów koktajlowych

1 łyżka Oliwek zielonych SMAK

1 łyżka Oliwek czarnych SMAK

1 łyżka Kaparów SMAK

kilka listków mięty

4 łyżki oliwy z oliwek

garść rukoli (lub innej dostępnej sałaty)

2 łyżki Marchwi sałatkowej SMAK

Sposób przygotowania:

Piersi dopraw solą i pieprzem, natrzyj oliwą i usmaż na mocno rozgrzanej patelni grillowej. Smaż przez 5-6 minut z każdej strony aż mięso zacznie łatwo odchodzić. W tym czasie przygotuj salsę krojąc drobno pomidory oraz oliwki. Wymieszaj całość w miseczce z kaparami, posiekaną miętą i oliwą. Dopraw solą i pieprzem tak jak lubisz. Na koniec wymieszaj rukolę z marchwią i skrop oliwą. Podawaj grillowaną pierś z kurczaka z obfitą porcją salsy i garścią rukoli. Do dania możesz podać również kuskus z miodem, orzechami i rodzynkami, pycha!

Autor: Izabela Wodzińska

Źródło: Dzień Dobry TVN

Materiał promocyjny

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Michał Milowicz został zakopany w trumnie

Gwiazdy

Pozostałe wiadomości

Michał Milowicz został zakopany w trumnie

Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

"Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego