Pomysł na smakowity deser z kaszy jaglanej

GettyImages-746083695.jpg
GettyImages-746083695.jpg
Odkwasza organizm, nie zawiera glutenu, a do tego jest lekkostrawna i bogata w antyoksydanty. Mowa oczywiście o kaszy jaglanej, która nadaje się nie tylko do dań obiadowych, ale także do deserów.

Content: Dietetyczny czy dla niemowląt – w każdej z odsłon posiłek ten może smakować wyśmienicie. Zobaczcie, jakie ciekawe pomysły na deser z kaszy jaglanej możecie wykorzystać w swojej kuchni!

Deser z kaszy jaglanej z bananami

Kasza jaglana jest zasadotwórcza, więc skutecznie pozwala odkwasić organizm. Do tego jest niezwykle lekkostrawna, pomaga usuwać z organizmu nadmiar śluzów np. przy przeziębieniach oraz obniża poziom cholesterolu. Ponadto posiada w swoim składzie witaminę B, lecytynę, a także potas, wapń, żelazo i fosfor. Nie zawiera natomiast glutenu. Warto więc ją wykorzystywać nie tylko do obiadu czy jogurtów na śniadanie, ale także jako składnik pysznych deserów.

Bardzo prosty deser z kaszy jaglanej to np. ten z wykorzystaniem bananów. Jak go przygotować?

Składniki:

· pół szklanki kaszy jaglanej,

· 250 ml jogurtu greckiego,

· 5 łyżek płatków owsianych,

· 1 banan,

· 3 łyżki cukru,

· suszone daktyle,

· rodzynki,

· pokruszone orzechy,

· 3 łyżki miodu.

Kaszę musimy przepłukać gorącą wodą, a następnie gotować przez ok. 15 minut, aż zmięknie. Po ostudzeniu mieszamy ją z jogurtem, płatkami owsianymi, rodzynkami, cukrem oraz pokrojonymi drobno bananami i suszonymi daktylami. Przed podaniem nasz deser z kaszy jaglanej i bananów posypujemy płatkami kukurydzianymi, pokruszonymi orzechami i polewamy płynnym miodem.

Innym sposobem na wykorzystanie bananów jest deser z kaszy jaglanej i kakao . W takiej wersji po zmiksowaniu składników powstanie nam pyszny czekoladowy krem. Jak przyrządzić taki słodki specjał z kaszą w roli głównej? Oto przepis.

Składniki:

· 1 szklanka kaszy jaglanej,

· 2 banany,

· 2 łyżki miodu,

· 3 łyżki cukru,

· 5 łyżek kakao,

· płatki migdałowe.

Kaszę po przepłukaniu wrzucamy do wrzątku i gotujemy ok. 20 minut. Po ostudzeniu jej blendujemy wraz z bananami oraz cukrem, miodem i kakao na gładką masę. Taki czekoladowy deser z kaszy jaglanej podajemy w pucharkach udekorowany posypką z płatków migdałowych i kilkoma plasterkami bananów. To niezwykle prosty i zarazem szybki deser z kaszy jaglanej.

Deser z kaszy jaglanej i mleka kokosowego

Mleko kokosowe nie tylko jest niezwykle smaczne, ale także posiada w swoim składzie cenne składniki takie jak selen, fosfor, magnez, niacynę, kwas foliowy czy witaminę A, B, C i E. Warto więc je wykorzystać i wpleść np. w zdrowy deser z kaszy jaglanej.

Składniki:

· 100 g kaszy jaglanej,

· 450 ml mleka kokosowego,

· 3 wiórków kokosowych,

· 2 łyżki płatków migdałów,

· 3 łyżki cukru pudru,

· konfitura owocowa,

· herbatniki.

Aby pozbyć się goryczki z kaszy, musimy ją w pierwszej kolejności przepłukać w wodzie. Następnie gotujemy ją wraz z mlekiem kokosowym i cukrem. Kiedy kasza zmięknie, dodajemy do niej wiórki kokosowe i migdały. Deser z kaszy jaglanej podajemy schłodzony, najlepiej w szerokich szklankach ułożony piętrami, czyli naprzemiennie - raz warstwą budyniu jaglanego, a raz ulubionej konfitury. Wierzch można posypać kruszonką z herbatników.

Deser z kaszy jaglanej i jabłek

Tym razem przedstawiamy pomysł na dietetyczny deser z kaszy jaglanej z wykorzystaniem jabłek. Aby go przygotować, potrzebujemy:

· 1 szklankę kaszy jaglanej,

· 500 ml mleka w wersji light,

· 3 łyżki słodziku w proszku,

· 2 łyżki cynamonu,

· jogurt grecki,

· 5 jabłek,

· sok z cytryny,

· łyżka miodu,

· 2 łyżki pokruszonych orzechów.

Jabłka kroimy w ćwiartki, wydrążamy gniazda nasienne i skrapiamy sokiem z cytryny, a następnie posypujemy cynamonem i zapiekamy w piekarniku. W tym czasie kaszę płuczemy w wodzie, a następnie zalewamy mlekiem i gotujemy ok. 20 minut, aż będzie miękka i dodajemy słodzik. Kiedy jabłka będą gotowe, przekładamy je na kaszę. Nasz deser z kaszą jaglaną fit podajemy na ciepło udekorowany łyżką jogurtu greckiego i posypką z orzechów w miodzie.

Deser z kaszy jaglanej dla dzieci

Kaszę jaglaną warto włączać do jadłospisu dzieci, gdyż jest ona bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka, a przez to, że nie zawiera glutenu jest także doskonała dla małych alergików. Można ją podawać już od 6 miesiąca życia np. blendując z owocami. Jak przygotować deser z kaszy jaglanej dla niemowlaka? Oto prosty przepis z dodatkiem mleka modyfikowanego.

Deser z kaszy jaglanej z truskawkami

Składniki:

· świeże lub mrożone truskawki,

· 3 łyżki kaszy jaglanej,

· 1 łyżka masła,

· woda źródlana,

· mleko modyfikowane.

Kaszę należy oczywiście przepłukać w wodzie, by pozbyć się goryczki. Najlepiej zrobić to kilka razy, aż woda będzie klarowna. W przeciwnym razie będzie nieprzyjemna w smaku dla malucha i dziecko może odmówić jej zjedzenia. Następnie gotujemy ją w wodzie ok. 20 minut, aż stanie się miękka. Dodajemy odrobinę masła, mleka modyfikowanego wraz z wodą źródlaną w proporcji zalecanej na opakowaniu producenta (ilość zależy od konsystencji, jaką chcemy uzyskać), a następnie łączymy z owocami i całość blendujemy do uzyskania gładkiej masy. Po 12 miesiącu życia dzieciom można podawać taki deser z kaszy jaglanej z owocami na bazie mleka krowiego.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"