Przeziębienie może dopaść nas w każdej chwili. Jak sobie z nim szybko poradzić? Świetnym sposobem na przeziębienie jest czosnek, a najlepiej z innymi warzywami i owocami! Poznaj sprawdzone sposoby na wykorzystanie czosnku. Czosnek to niezwykle popularna i wszechstronna roślina. Był uprawiany już ok. 5 tysięcy lat temu, początkowo w Azji i Indiach, z czasem zyskał popularność również w starożytnym Rzymie, Grecji czy Egipcie. Dziś jest znany i ceniony niemalże na całym świecie. Jest stosowany jako warzywo i przyprawa, ale wykorzystuje się go nie tylko w kuchni.
Czosnek jest również rośliną leczniczą. Od lat wiadomo, że czosnek na przeziębienie to świetny pomysł. Jest to niezwykle istotna właściwość, ponieważ jako naturalny środek czosnek na przeziębienie może być stosowany również w ciąży. W czym tkwi sekret czosnku?
Czosnek to prawdziwa skarbnica korzystnych dla zdrowia związków chemicznych. Zawiera flawonoidy, aminokwasy, saponiny, witaminy oraz składniki mineralne. Najcenniejszym składnikiem czosnku są olejki eteryczne. Główną substancją aktywną w czosnku jest alliina, związek chemiczny z grupy tioaminokwasów. Chociaż jest pozbawiona właściwości farmakologicznych, to świeży czosnek zawiera enzym rozkłądający alliinę do allicyny, która posiada właściwości bakteriobójcze. W składzie wyróżnić należy również kwas pirogronowy, salicynę i fitosterole.
Oprócz tego czosnek zawiera ajoeny, które stosowane są jako środek bakteriostatyczny, mają właściwości antykrzepliwe, antybiotyczne oraz zdolność obniżania cholesterolu. Jak jeść czosnek na przeziębienie, aby cieszyć się pełnią jego niezwykłych właściwości?
Czosnek na przeziębienie – jak go przygotować?
W celu wzmocnienia organizmu często zaleca się jedzenie ząbków czosnku. Surowy czosnek na przeziębienie jest dobrym pomysłem , jednak nie wszystkim ten sposób spożywania przypadnie do gustu. Dlatego istnieją lepsze sposoby podania tej cennej rośliny. Należy pamiętać, że czosnek nie lubi wystawiania na działanie wysokich temperatur, traci wtedy swoje właściwości.
Aby móc w pełni skorzystać z dobrodziejstw, jakie oferuje czosnek, lepiej nie poddawać go obróbce termicznej. Zatem pieczony czosnek na przeziębienie (mimo wielu zalet, takich jak brak charakterystycznego smaku i zapachu) nie będzie dobrym rozwiązaniem. Bardzo dobrym wyborem będzie natomiast nalewka lub syrop z czosnku.
zioła
Źródło: Dzień Dobry TVNJak zadbać o siebie naturalnie
Naturalne sposoby na mocne włosy i paznokcie
Lecznicze zioła prosto z Kaszub
W tej chacie aż pachnie zdrowiem
Czosnek na przeziębienie – przepis na syrop
W tym przepisie niezwykłe właściwości czosnku łączą się z sokiem z cytryny (w którym znajdziemy wspierającą odporność witaminę C) oraz miodem. Miód, podobnie jak czosnek, ma właściwości bakteriobójcze, jest dobry na przeziębienia i choroby gardła. Podane razem cytryna, miód i czosnek na przeziębienie zadziałają jeszcze lepiej na nasz organizm.
Składniki (na ok. 300 ml nalewki):
- sok z 2 cytryn,
- 3 łyżki miodu,
- 10 ząbków czosnku,
- 1 szklanka ciepłej (nie gorącej) wody.
Przygotowanie:
- Zgnieść ząbki czosnku, dolać sok z cytryn, wodę i miód.
- Przelać całość do butelki i odstawić na noc do lodówki.
- Całość wymieszać i można pić.
Składniki (na ok. 400 ml syropu):
- 1 główka czosnku,
- 1 szklanka miodu,
- ½ szklanki wody,
- sok z 2 cytryn,
- 2 cm korzenia imbiru.
Przygotowanie:
- Czosnek przecisnąć przez praskę.
- Dodać sok z cytryny, starty imbir i wodę.
- Wymieszać całość w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- Przecedzić do słoika, dodać miód, zakręcić słoik i ponownie wymieszać, aż miód się rozpuści.
- Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu.
Czosnek na przeziębienie – przepis na nalewkę
Składniki (na ok. pół litra nalewki):
- ½ główki czosnku,
- 0,5 litra wódki,
- ½ szklanki miodu,
- ½ cytryny.
Przygotowanie:
- Pokroić czosnek i cytrynę, zalać je miodem i wódką.
- Odstawić na 2–3 tygodnie, przefiltrować i odstawić na kolejne 2–3 tygodnie.
- Po tym czasie można zacząć pić nalewkę.
Cebula i czosnek na przeziębienie
Dla czosnku dobrym towarzystwem jest nie tylko cytryna i miód, ale także cebula, która również ma charakterystyczne właściwości. Cebula jest bogata w substancje bakteriobójcze oraz witaminę C, co sprawia, że jest dobra na przeziębienie i wzmacnia odporność. Poza tym zawiera witaminy z grupy B, A, E, K, a także wapń, potas, fosfor, magnez i sód.
Czosnek na przeziębienie dla dzieci
Ze względu na właściwości czosnku, który jest naturalnym środkiem bakteriobójczym, warto włączyć go również do diety dzieci. Czosnek można wprowadzić do ich jadłospisu w 10.–11. miesiącu życia. Ze względu na jego silny smak i aromat należy zaczynać od małych ilości i zwiększać je z czasem. Na początku można dodawać czosnek do potraw poddawanych obróbce termicznej, dzięki czemu będzie łagodniejszy w smaku.
Zobacz także:
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Pozostałe wiadomości
ParentingSamotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
GwiazdyJak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"