Czego nie jeść przed sylwestrową imprezą?

W Dzień Dobry TVN o tym, co można jeść, a czego absolutnie musimy unikać, żeby dziś wieczorem dobrze się bawić i świetnie wyglądać, mówiła Urszula Somow - dietetyk.

Co zatem jeść, żeby wieczorem mieć płaski brzuch?

  • Zalecana dieta lekkostrawna, z ograniczeniem ilości błonnika oraz produktów smażonych, o wysokiej zawartości tłuszczu (warto wykorzystać przepisy dla małych dzieci - dziecięcy układ pokarmowy nie jest jeszcze w pełni sprawy, więc dania dla maluszków są lekkostrawne)
    • nie przesadzaj z dużą ilością surowych warzyw
      • unikaj posiłków dużych objętościowo
        • unikaj produktów wzdymających - dla każdego są inne, jednak jeśli na co dzień jesz mało tych produktów to lepiej wyklucz nasiona roślin strączkowych, brokuły, grzyby, kapustę, orzechy, pieczywo razowe, duża ilość czosnku i cebuli
          • unikaj potraw tłustych, smażonych - sprawdzą się natomiast gotowane, gotowane na parze, pieczone bez tłuszczu
            • jedz powoli, nie połykaj powietrza jedząc pospiesznie lub śmiejąc się i rozmawiając podczas rozmowy
              • nie żuj gumy
                • nie pij gazowanych napojów
                  • wybieraj potrawy o niskiej zawartości tłuszczu, małe objętościowo, mogą być konsystencji papkowatej lub półpłynnej
                    • pij dużo wody
                      • wybierz biały ryż lub kaszkę kus kus - są mniej bogate w składniki pokarmowe, ale mają mniej błonnika
                        • ruszaj się, porozciągaj- jelita lepiej pracują gdy nie są "zgniecione" w pozycji siedzącej
                          • unikaj dużej ilości jabłek,
                            • jeśli słabo tolerujesz laktozę unikaj większej ilości produktów mlecznych
                              • ciekawostka: jestem dietetykiem sportowym, moimi "pacjentami" są zawodowi sportowcy. Przed meczem lub startem często stosujemy tego typu diety lekkostrawne, z ograniczeniem błonnika.

                                PRZYKŁADOWE MENU: Śniadanie:

                                • Owsianka z duszonym na patelni (bez tłuszczu) jabłkiem i tartą czekoladą 90%
                                  • Placuszki z banana, płatków owsianych i jajka - smażone bez tłuszczu

                                    II śniadanie/ przekąska

                                    Do wyboru:

                                    • Koktajl pomarańcza + kiwi + szpinak + kostki lodu lub mleko migdałowe
                                      • Owoce w galaretce
                                        • Zupa krem z dyni lub zupa pomidorowa z ryżem
                                          • Jajko na miękko + kromka pieczywa
                                            • Pudding chia
                                              • Wafle ryżowe z masłem orzechowym i bananem
                                                • Rosół

                                                  Obiad: II danie:

                                                  • Pulpeciki z indyka (mięso z indyka, marchewka, siemię lniane zmielone) duszone bez tłuszczu w sosie pomidorowym
                                                    • W wersji wege pulpeciki z soczewicy czerwonej, namoczonej przed gotowaniem
                                                      • Naleśnik z twarożkiem z chudego sera, jogurtu i przypraw
                                                        • Tajska zupa z krewetkami
                                                          • Mała porcja soczewicy czerwonej z ryżem jaśminowym i sosem pomidorowym
                                                            • Sałatka z zimnych ziemniaków, ogórka kiszonego i jajko na miękko z jogurtem

                                                              Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

                                                              podziel się:

                                                              Pozostałe wiadomości