Ciasto murzynek - przepisy. Ciasto murzynek z dżemem, kremem, kokosem, powidłami lub bez dodatków - wszystkie równie pyszne!

Ciasto czekoladowe
Fot. Angela Bax/Getty Image
Ciasto murzynek to bardzo popularny wypiek, a przy tym niezwykle łatwy w wykonaniu. To idealny deser dla miłośników czekolady! Zobacz, jak go zrobić i wybierz swój ulubiony przepis na ciasto murzynek!

Do wyboru jest wiele możliwości. Ciasto murzynek z dżemem lub powidłami dla wielbicieli domowych przetworów, ciasto murzynek z kremem dla miłośników delikatniejszych smaków lub ciasto murzynek z kokosem, czyli wypiek z nutą oryginalności. Przygotowanie masy na szybkie ciasto murzynek zajmuje tylko chwilę, a rezultat z pewnością będzie doskonały!

  • Ciasto murzynek - przepis. Jak zrobić ciasto murzynek?
    • Ciasto murzynek - duża blacha. Ciasto murzynek z dżemem, ciasto murzynek z powidłami
      • Ciasto murzynek - z kremem, z kokosem, z orzechami. Proste ciasto murzynek z dodatkami
        • Ciasto murzynek - bez jajek. Jak upiec ciasto murzynek dla alergików?
          • Ciasto murzynek - jak zrobić polewę. Ciasto murzynek wilgotny z polewą czekoladową
            • Ciasto murzynek - kalorie

              Ciasto murzynek - przepis. Jak zrobić ciasto murzynek?

              Choć przepisy na ciasto murzynek są różne, zawsze bazują na kakao. Do przygotowania łatwego ciasta murzynek na oleju wystarczy miska i mikser. Ze składników potrzebne będą:

              · szklanka oleju,

              · 2 szklanki mąki pszennej,

              · pół szklanki mleka,

              · 1,5 szklanki cukru,

              · 3 jajka,

              · 2 łyżeczki cukru wanilinowego,

              · 3 czubate łyżki kakao,

              · 2 łyżeczki proszku do pieczenia,

              · szczypta soli.

              Taka mieszanka będzie dobra dla poszukujących przepisu na ciasto murzynek bez margaryny.

              Składniki wrzuć do miski i zmiksuj. Ciasto piecz przez ok. 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 175oC. Takie ciasto murzynek z olejem możesz również wzbogacić o różne dodatki, jak przyprawa do piernika, odrobina cynamonu czy rodzynki.

              Zobacz też: 

              Czekoladowe brownie

              Ciasto murzynek - duża blacha. Ciasto murzynek z dżemem, ciasto murzynek z powidłami

              Dla miłośników ciasta murzynek przepis na dużą blachę będzie idealny. Można podwoić składniki z poprzedniej receptury lub przygotować większy wypiek według przepisu na ciasto murzynek z dżemem. Potrzebne będą:

              · 2 szklanki cukru,

              · 6 łyżek dżemu lub powideł,

              · kostka margaryny,

              · 4 jajka,

              · 4 szklanki mąki pszennej,

              · 2 szklanki mleka,

              · 2 łyżki proszku do pieczenia,

              · 4 łyżki kakao,

              · cukier puder do posypania wypieku.

              Najpierw należy utrzeć margarynę z cukrem. Potem dodać jajka i dokładnie wymieszać. Następnie dodać kakao, dżem, a na koniec mąkę i wymieszać. Rozpuścić proszek w mleku i wlać do mieszanki. Wyłożyć ciasto murzynek na blachę i piec przez 40 minut w 175oC. Takie ciasto murzyek na dużą blachę wystarczy na rodzinne przyjęcie lub spotkanie ze znajomymi.

              Zobacz też: Ciasto czekoladowe

              Ciasto murzynek - z kremem, z kokosem, z orzechami. Proste ciasto murzynek z dodatkami

              Dla tych, którzy znudzili się zwykłym przepisem, ciasto murzynek z dodatkami będzie strzałem w dziesiątkę. Ciasto murzynek z kokosem można upiec, dodając ten składnik na sam koniec przygotowywania masy. Tak samo robi się ciasto murzynek z orzechami czy ciasto murzynek z bakaliami.

              Tym, którzy lubią delikatniejsze smaki, powinien przypaść do gustu przepis na wypiek z kremem. Aby przygotować masę, należy zagotować jeden budyń według przepisu, a następnie ostudzony zmiksować z połową kostki masła i cukrem pudrem do smaku. Następnie pociąć ciasto poziomo na 3 części i przełożyć gotową masą. Ciasto murzynek z kremem budyniowym gotowe.

              Inny pomysł to ciasto murzynek serowy . Należy przygotować:

              · 200 g margaryny,

              · szklankę cukru,

              · 2 jajka,

              · 3 łyżki mąki ziemniaczanej,

              · ⅓ szklanki mleka,

              · 1 kg białego sera.

              Zmielony ser trzeba wymieszać z cukrem i jajkami. Rozpuścić margarynę w rondelku i powoli dodawać, cały czas mieszając. Następnie rozpuścić mąkę w mleku i powoli wlewać do pozostałych składników, łącząc wszystko np. za pomocą łyżki. Przełożyć ciasto tak, jak w przypadku masy budyniowej.

              Można też połączyć przepis z masą serową i budyniową, przygotowując oba kremy z połowy składników i tworząc pyszne ciasto murzynek przekładany .

              Ciasto murzynek - bez jajek. Jak upiec ciasto murzynek dla alergików?

              Nie każdy może skorzystać z podanych przepisów na łatwe ciasto murzynek, np. osoby uczulone na jajka. Jak się robi ciasto murzynek bez jajek? Trzeba przygotować:

              · 3 szklanki mąki pszennej,

              · 2 szklanki cukru,

              · 2 szklanki kefiru,

              · szklankę oleju,

              · pół szklanki kakao,

              · pół łyżeczki soli,

              · 2 łyżeczki proszku do pieczenia,

              · łyżeczkę cukru wanilinowego.

              Sypkie składniki wsypać do miski. Następnie powoli dodawać pozostałe produkty, dokładnie mieszając. Piec w temperaturze 175oC przez ok. 40-60 minut.

              Takie ciasto murzynek, wilgotne i pulchne, można dodatkowo ozdobić polewą albo lukrem lub posypać cukrem pudrem.

              Zobacz też: 

              Muffinki z nutellą

              Ciasto murzynek - jak zrobić polewę. Ciasto murzynek wilgotny z polewą czekoladową

              Ciasto murzynek z polewą czekoladową to klasyczna odsłona tego wypieku. Można przygotować ją ze 100 g gotowej czekolady i 50 g masła, po prostu rozpuszczając je w kąpieli wodnej. Przepis od podstaw wymaga:

              · 1600 g masła,

              · 4 łyżek kakao,

              · 4 łyżek mleka,

              · 4 łyżek cukru.

              Składniki należy zagotować w rondelku do całkowitego rozpuszczenia.

              Dzięki takim prostym recepturom możemy ozdobić ciasto murzynek z dodatkami lub zwykły wypiek.

              Przepis na ciasto

              Ciasto murzynek - kalorie

              Gdy skorzysta się z tradycyjnych przepisów, ciasto murzynek powinno zawierać ok. 430 kcal w 100 g. Jednak dotyczy to głównie taniego ciasta murzynek, bez dodatków. Wartość kaloryczna może być nieco większa np. w przypadku przepisów na ciasto murzynek z masą. Nie jest to więc wypiek dietetyczny, ale przecież słodkości je się głównie dla smaku. Czasem można pozwolić sobie na odrobinę przyjemności dla podniebienia.

              Zobacz też: 

              Prosty, szybki i pyszny tort czekoladowy

              Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

              podziel się:

              Pozostałe wiadomości

              Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

              Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

              Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

              Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

              Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

              Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

              Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

              Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

              Marta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"

              Marta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"

              Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

              Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

              Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
              Materiał promocyjny

              Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

              Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

              Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

              "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

              "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

              Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
              Materiał promocyjny

              Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

              Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

              Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

              Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

              Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

              10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
              Materiał promocyjny

              10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

              Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

              Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

              Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
              Materiał promocyjny

              Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

              Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

              Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

              Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

              Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

              Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

              Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

              "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

              "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

              Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
              Materiał promocyjny

              Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

              Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

              Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

              Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

              Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

              Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
              Materiał promocyjny

              Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

              Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

              Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

              Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

              Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

              Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

              Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

              Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
              Materiał promocyjny

              Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

              "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

              "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

              Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

              Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

              "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

              "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

              Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
              Materiał promocyjny

              Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

              Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

              Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

              Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

              Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

              Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
              Materiał promocyjny

              Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

              Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

              Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

              Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

              Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

              To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

              To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

              Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

              Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

              Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

              Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

              Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

              Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

              E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
              Materiał promocyjny

              E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

              Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

              Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

              Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

              Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

              Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

              Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

              Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

              Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

              9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

              9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

              Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

              Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

              Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

              Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

              #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

              #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

              Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

              Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

              Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

              Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

              Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

              Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

              Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

              Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"