Szybkie ciasta bez pieczenia. Pomysł na niebanalny deser

Tort
Fot. Mohamed Elkhamisy/ Getty Images
Aby przygotować ciasto, wcale nie musimy używać piekarnika. Wystarczy dobry przepis i przygotowujemy łatwe ciasto bez pieczenia. Tarty, ciasta cytrynowe, owocowe, serniki, ciasta z serkiem mascarpone, torciki. To ciasta idealne na gorące dni. Sprawdzają się jako delikatne, lekkie desery.

Ciasta bez pieczenia są łatwe do sporządzenia, dzięki czemu mogą przygotować je osoby, którym wypieki zazwyczaj się nie udają. To popularne, pięknie wyglądające i równie dobrze smakujące desery. Często przyrządzane są na bazie herbatników, biszkoptów czy rurek. Przepisy na ciasta bez pieczenia wykorzystują konfitury, dżemy, a nawet krem czekoladowy.

  • Ciasto bez pieczenia z herbatnikami
    • Ciasto rafaello bez pieczenia
      • Ciasta bez pieczenia – szybkie

        Ciasto bez pieczenia z herbatnikami

        Szybkie ciasta bez pieczenia możemy zaserwować na niedzielny deser, ale także na każdą większą okazję. Dużą popularnością cieszy się ciasto bez pieczenia z herbatnikami. Ciastka wystarczy przełożyć masą budyniową i posypać startą czekoladą. Ozdobić możemy oczywiście według własnego uznania i preferencji smakowych. Aby delektować się smakiem prostego ciasta na bazie herbatników, musimy przygotować:

        · pół litra mleka

        · niecałą szklankę cukru

        · cukier wanilinowy

        · po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej

        · kostkę margaryny

        · galaretkę o ulubionym smaku

        · opakowanie śmietan-fix

        · śmietankę kremówkę ½ litra

        · herbatniki

        · czekoladę do posypania – gorzką lub mleczną

        · masę kajmakową w puszce.

        Najpierw sporządzamy masę budyniową. Przygotowujemy pół szklanki mleka i rozpuszczamy w nim mąkę ziemniaczaną i pszenną, a następnie wlewamy je na resztę gotującego się mleka (mleko z cukrem i cukrem wanilinowym), ciągle mieszając. Zagotowany budyń ostudzamy. Margarynę ucieramy, wlewając do niej powoli chłodną masę budyniową. Na blaszce układamy herbatniki i przekładamy je masą kajmakową, uprzednio podgrzaną w wodnej kąpieli. Po kilku warstwach herbatników z masą, pora na budyń. Przelewamy go na ciasto i układamy na nim ostatnią warstwę herbatników. Ulubioną galaretkę rozpuszczamy i odstawiamy, by gęstniała. Kremówkę ubijamy, dodając pod koniec śmietan-fix i tężejącą galaretkę. W ten sposób otrzymujemy ptasie mleczko, które stanowi ostatnią warstwę ciasta. Gotowy deser wkładamy do lodówki na kilka godzin, a przed samym podaniem jego wierzch posypujemy startą czekoladą.

        Zobacz też:

        Przepis na tiramisu na biszkoptach bez pieczenia

        Ciasto rafaello bez pieczenia

        Proste ciasto bez pieczenia to także kokosowe rafaello, które warto przygotować na bazie kruchych słonych krakersów. Ważnym elementem przepisu są oczywiście wiórki kokosowe i budyń waniliowy. Ciasto przygotowuje się szybko i równie szybko znika ono z talerzy. Do wykonania rafaello potrzebujemy:

        · 3 paczek krakersów

        · litra mleka

        · kostki margaryny

        · 2 paczek wiórek kokosowych

        · niepełnej szklanki cukru.

        Najpierw przygotowujemy budyń i odstawiamy do wystygnięcia. Zimny ucieramy z margaryną i większością wiórków kokosowych. Możemy użyć miksera. Gotową masą przekładamy krakersy, tworząc w ten sposób piętrowe ciasto. Wierzch posypujemy pozostałymi wiórkami. Ciasto przykrywamy folią aluminiową i na całą noc wkładamy do lodówki. Zamiast słonych krakersów możemy użyć herbatników. To ciasto jest wyjątkowo proste do wykonania, delikatne, a jednocześnie wykwintne. Sprawdzi się doskonale na każdym przyjęciu.

        Zobacz też:

        Ciasto rafaello bez pieczenia

        Ciasta bez pieczenia – szybkie

        Jeśli musimy przygotować szybko dobre i efektowne ciasto, możemy spróbować wykonać smaczny blok czekoladowy. W tym celu przygotowujemy bakalie: rodzynki, żurawinę, migdały, orzechy, owoce kandyzowane. Możemy też użyć ryżu preparowanego lub pokruszonych herbatników czy biszkoptów. Aby wzbogacić smak, powinniśmy dodać kilku kropli ulubionego aromatu (waniliowego, pomarańczowego, rumowego). Poza tym potrzebujemy pół szklanki mleka, szklanki (lub nieco więcej) cukru, 4 łyżek kakao, kostki masła i 2 szklanek mleka w proszku. Mleko, cukier, masło i kakao podgrzewamy w rondelku, aż składniki się połączą. Nie możemy jednak doprowadzić do ich zagotowania się. Zdejmujemy garnek z gazu i dodając mleko w proszku, mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy aromat i wybrane bakalie lub pokruszone ciastka. Gotową masę wlewamy do formy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, czekając, aż stężeje. Gotowy blok kroimy na kawałki. Możemy też przygotować szybkie ciastka bez pieczenia. Do przepisu na szybkie brownie potrzebujemy kakao, zmielonych migdałów, posiekanych orzechów i daktyli. Tylko cztery składniki do wykonania naprawdę pysznych, zdrowych, wegańskich ciasteczek. Na początek zalewamy daktyle wrzątkiem, czekamy 20 minut, odsączamy i kroimy na drobne kawałki. Następnie łączymy ze sobą przygotowane daktyle, kakao, zmielone migdały, szczyptę soli (przyda się malakser lub blender). Dodajemy orzechy i zagniatamy na ścisłą masę, którą formujemy w wałek, zawijamy w papier do pieczenia i wstawiamy do lodówki na godzinę. W tym czasie możemy przygotować polewę: kakao, masło orzechowe i syrop łączymy w miseczce. Gotową polewą przykrywamy masę daktylową, a na koniec kroimy ją na małe kwadraty. Ciastka możemy także udekorować według uznania: świeżymi owocami, kawałkami orzechów. Browni wymagają przechowywania w lodówce. Tanie ciasto bez pieczenia to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków.

        Zobacz też:

        Deser czekoladowy – szybkie i smaczne przepisy

        Zobacz film: Ciasta Wielkanocne. Źródło: Dzień Dobry TVN

        Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

        podziel się:

        Pozostałe wiadomości

        Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

        Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

        Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

        Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

        Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

        Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

        Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

        Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

        Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

        Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

        Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

        Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

        Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
        Materiał promocyjny

        Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

        Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

        Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

        Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

        Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

        "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

        "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

        Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

        Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

        Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
        Materiał promocyjny

        Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

        Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

        Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

        Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

        Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

        10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
        Materiał promocyjny

        10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

        Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

        Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

        Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

        Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

        Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

        Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

        Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

        Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

        Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
        Materiał promocyjny

        Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

        Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

        Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

        Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

        Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

        Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

        Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

        "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

        "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

        Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
        Materiał promocyjny

        Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

        Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

        Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

        Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

        Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

        Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
        Materiał promocyjny

        Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

        Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

        Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

        Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

        Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

        Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

        Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

        Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
        Materiał promocyjny

        Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

        "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

        "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

        Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

        Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

        "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

        "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

        Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
        Materiał promocyjny

        Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

        Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

        Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

        Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

        Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

        Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
        Materiał promocyjny

        Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

        Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

        Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

        To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

        To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

        Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

        Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

        Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

        Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

        Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

        Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

        E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
        Materiał promocyjny

        E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

        Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

        Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

        Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

        Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

        Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

        Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

        Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

        Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

        9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

        9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

        Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

        Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

        Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

        Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

        Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

        Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

        Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

        Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

        Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

        Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

        Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

        Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"